苹果富含维生素和矿物质元素，味道很好，所以很受欢迎。苹果营养价值高，营养丰富，果糖能补充早上饥饿的身体能量，含有有机酸，纤维素能帮助肠道蠕动，排便解毒，胃肠道空腹食物消化吸收率高，能使苹果营养发挥最大价值。相关知识介绍如下！
有机酸等物质具有良好的收敛作用。苹果中含有的果胶和纤维素可以吸收细菌毒素。因此，早起空腹吃苹果可以止泻排毒。
前一天晚饭后到早餐前，一般10个多小时没吃，肝糖基本耗尽，早上会觉得累。这时，吃一个苹果，果糖很快就会转化为葡萄糖，被人体吸收。大约半小时后，你会感到精力充沛。
对于健康的人来说，虽然你可以在早上空腹吃苹果，但也要注意不要太多，一切都太多了。苹果含有大量的苹果酸、维生素C和柠檬酸，空腹食用会与胃酸发生化学反应，形成不易融化的块，导致胃急性炎症，所以早上空腹吃苹果需要适量。
空腹吃苹果有什么好处？
1、预防便秘。苹果含有大量的纤维素和果胶，吸水会促进胃肠蠕动，帮助小火，及时帮助身体排出有毒物质和代谢垃圾，具有良好的解毒排便效果，更好地预防便秘现象。
2、皮肤护理。苹果维生素含量相对较高，含有多酚等抗氧化剂，能有效提高皮肤抗病能力和修复能力，也能很好地去除身体自由基，更好地延缓衰老，所以每天吃苹果会发现皮肤状态越来越好，精神状态会越来越好。
3、补充能量。苹果含糖量相对较高。据研究，100克苹果中的糖约占15克，尤其是早上空腹吃苹果，可以很好地补充身体所需的糖，提神醒脑。
4、减肥。苹果是一种低热量的水果，吃后有很强的饱腹感，所以很受减肥者的欢迎。吃苹果会减少身体的糖摄入量，从而更好地消耗身体的脂肪，达到更好的减肥效果，所以每天吃苹果有助于减肥。
什么时候吃苹果比较好？
1、饭前1小时吃苹果。饭前1小时吃苹果可以减少卡路里摄入。一般来说，如果你想减肥，你可以在饭前1小时左右吃苹果，这样减肥效果更好。这是因为苹果中含有的粗纤维可以使胃感到饱胀，从而减少饮食和卡路里摄入，从而达到减肥的效果。调查显示，饭前30分钟吃一个苹果可以减少30%的卡路里摄入量。
2、饭后2小时吃苹果。饭后2小时吃苹果促进消化。什么时候吃苹果最好减肥？据专家介绍，吃苹果减肥也可以选择饭后2小时吃一个苹果，有利于消化吸收，达到减肥的目的。需要注意的是，饭后千万不要马上吃苹果。
结论：因为对于健康的人来说，他们可以随时吃苹果，苹果的成分并不复杂，而且很容易消化。
苹果富含苹果酸、单宁酸等酸物质、膳食纤维、多种维生素(维生素C)、A、B、E、PP等。)以及钾、黄酮类和一些芳香物质，所以适量食用有很多好处。