●●奥尔良烤翅●●
今日特色美食——奥尔良烤翅
家里有电烤箱的朋友们千万不要错过今日的奥尔良烤翅,味儿可以媲美麦当劳,让我们开始吧!
鸡腿:9~10只
奥尔良调料:40
清水:40g
专用工具:刷子、锡箔纸
– Step 1 –
首先来料汁,提前准备40g奥尔良调料,添加40g清水
▲拌匀;
– Step 2 –
把料汁倒进鸡腿里
▲手抓匀,让鸡腿的每个部位都裹好调味品,随后腌渍4小时以上;
– Step 3 –
鸡腿腌然后放入加热好一点的电烤箱中,下边放一个烘烤盘避免鸡腿漏油,用190度烤20分钟左右
半途开启电烤箱给鸡腿翻过来
在鸡腿表层再刷上一层料汁
▲放入烤箱再次烘烤,时间到了后奥尔良烤翅就出炉啦;
– Step 4 –
▲烤鸡腿的时候不能就放锡箔纸上,非常容易黏连,吃时也可以搭配油麦菜,可口提味哦!