所谓巧克力豆实际上是可可豆。可可豆和咖啡豆的主要区别在于这两种豆子的形状不同；而且主要功能不同。巧克力豆主要用于制作巧克力，咖啡豆主要用于制作咖啡；同时，它们的味道和营养成分也不同。
1、形态：
可可豆的外壳比较厚，颜色多为黄色、橙色或红色，内部含有可可仁。它们需要去壳、发酵和干燥，然后才能用来制作巧克力食品。咖啡豆外壳较薄，呈椭圆形，颜色多为绿色或红色，在制作咖啡和其他食物之前需要烘焙。
2、用途：
可可豆主要用于制作巧克力、饮料和其它糖果食品，而咖啡豆主要用于烘焙和制作咖啡等食品。
3、口感：
可可豆经过发酵和烘焙后，会呈现出丰富的巧克力味和香气，口感丰富醇厚；烘焙后，咖啡豆会呈现出咖啡独特的香味和苦味。
4、营养成分：
可可豆富含多酚、纤维素、镁等营养物质，有利于心血管健康和炎症预防；咖啡豆含有咖啡因、多酚、磷等成分，有利于提神和促进新陈代谢。