秋葵种子能吃吗？
是的。秋葵种子是秋葵种子，秋葵种子也富含铁、钙、糖等营养物质，其分泌粘蛋白具有保护胃壁的作用，当秋葵脆嫩时，种子不成熟，质地脆嫩，如果秋葵老，秋葵种子会更硬，味道会更差。
咖啡黄葵，又称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片宽到窄，托叶线形，毛发疏硬。花单生于叶腋，花梗粗糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，星形短绒毛；花黄色，内基紫色，囊筒尖塔形，种子球形，毛脉纹。花期5-9月。咖啡向日葵喜欢温暖，起源于印度，广泛种植在热带和亚热带地区。湖南、湖北、广东等省的栽培面积也很广。