枇杷水怎么煮?
主料:枇杷100斤,川贝30克。配料:18斤冰糖。
将去核枇杷清洗三四次,将洗净的枇杷放入锅中煮沸,煮至枇杷出水约两三个小时。
用纱布过滤枇杷水,过滤后的枇杷水放入锅中慢慢煮沸,煮沸后用小火煮沸。
将冰糖和川贝放入小火中,慢慢煮78小时,直到粘稠。把锅放进玻璃里。
枇杷在秋天和冬天开花,在春天和夏天成熟。可以说,它是四季之气的集合,在水果中是独一无二的;此外,枇杷又平又凉。任何体质的人都可以吃,所以这是一个很好的食物补充选择。
枇杷膏作为一种中药软膏,具有清肺热、降胃气的作用。然而,枇杷膏中的药物不是枇杷,而是功效更强的老枇杷叶,还应添加贝母等药材。
作为一个普通家庭,没有必要使用更强的自制药膏枇杷膏,但当枇杷便宜时,买一些枇杷做冰糖枇杷膏放在那里,可以浸泡在水中喝,也可以作为果酱吃,非常方便。