茅台酒年份在什么地方看

茅台年份在哪里看?

瓶口喷雾代码识别。喷雾代码位于茅台的瓶盖上,由三行数字组成。第一行标明工厂日期,第二行标明工厂批次,第三行标明工厂序列号。真正的生产日期按阿拉伯数字排列,生产批号以四个阿拉伯数字印刷,两个连接,中间用两条短水平线连接。

茅台是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,是中国国家地理标志产品。茅台是中国的传统特产。世界三大蒸馏名酒之一,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地同名,也是中国三大名酒之一。又是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台的风格和质量特点是“酱汁香味突出、优雅精致、酒醇厚、回味悠长、空杯香味持久”。其特殊风格来自于多年积累形成的独特的传统酿造技术。酿造方法与赤水河流域的农业生产相结合。受环境影响,季节性生产、端午节、重阳投料,保留了一些原始的当地生活痕迹。1996年,茅台工艺被确定为国家机密保护。2001年,茅台传统工艺被列入国家首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台传统酿造工艺”列入首批国家非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台”实施原产地产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台”地理标志产品的保护名称和范围。