生活中常见的加工食品有哪些

生活中常见的加工食品有哪些?

1、罐头食品:如水果罐头、蔬菜罐头、肉罐头等。

2、脱水干食品:如蔬菜干、水果干、方便面等。

3、冷冻食品或冷冻食品:如冷冻饺子、冷冻肉、冷冻馒头等。

4、冷冻脱水食品:如干果、蔬菜、压缩饼干等。

5、腌制食品:如咸鸭蛋、腊肉、酱牛肉等。

6、烟熏食品:如烟熏腊肉、烟熏红肠等。

食品加工是指谷物磨削、饲料加工、植物油和糖加工、屠宰和肉类加工、水产品加工、蔬菜、水果、坚果等食品加工活动,以及土豆、脱水蔬菜加工、蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型。主要分类包括产品加工、调味品加工、水果产品加工、葡萄酒加工、淀粉及其产品加工、膨化食品加工、糖果产品加工、饮料加工、休闲食品、水产品加工、鸡蛋产品加工、面条产品加工、乳制品加工、豆制品加工、大米产品加工、土豆产品加工、蔬菜产品加工、脱水蔬菜加工、禽肉产品加工、食用油加工、畜肉产品加工。