热食可以直接放冰箱冷藏吗？
热的食物不能直接放在冰箱里。冰箱里的温度保持在4℃左右。当超过这个温度的东西被放进去时，冰箱需要运行来降低温度，这不仅会消耗电力，而且会增加冰箱的负担。当高温物品放入时，水会迅速蒸发，在蒸发器上形成霜冻层，阻止蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，降低冰箱的使用寿命。
冰箱不仅是一种保持恒定低温的制冷设备，也是一种保持食品或其他物品恒定低温的民用产品。箱内有压缩机、制冰机结冰的柜或箱，以及带制冷装置的储物箱。
世界上第一台压缩制冷家用冰箱于1910年在美国问世。瑞典丽都公司于1925年开发了家用吸收冰箱。美国通用电气公司于1927年开发了全封闭冰箱。1930年，不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收冰箱投放市场。氟利昂12是1931年成功开发的新型制冷剂。20世纪50年代下半年开始生产家用热冰箱，中国从20世纪50年代开始生产电冰箱。