近年来，炖烧杯开始出现在公众面前，但消费者不建议购买炖烧杯，因为炖烧杯做的食物不好吃，味道也不好。从安全的角度来看，炖烧杯没有额外的热源，只有通过保持炖食物的温度，不能让食物煮熟，会有安全风险。因此，不建议从生活追求和安全性能方面购买炖烧杯。
事实上，炖烧杯的原理和结构与保温效果好的保温杯相似，但炖烧杯比保温杯短一点，开口更大，更适合添加成分，所以炖烧杯将被用来烹饪食物。炖烧杯是利用沸水的高温和锅的保温，通过其真空结构长时间保持杯内的温度，使生的或半熟的食物炖熟。在购买炖烧杯之前，你不妨在家里使用保温效果好的保温杯，加入配料，尝试炖食物，尝试味道。如果可以接受，现在开始炖烧杯还不算晚。
但食物建议大家在高温下煮熟后吃得更好，这样更安全，对肠胃更好。