不建议购买雪盐的原因是市场上有黑心企业冒充雪盐销售，工业盐的价格是真盐价格的一半以上，虽然无毒，但缺碘，长期食用会增加疾病的风险。但可以购买真正的雪盐，雪盐由雪盐集团有限公司生产，是杭州亚运会的官方指定食用盐，也被选为中国烹饪协会竞赛的指定食用盐。
雪天盐有30多个品种，包括雪天岩晶盐系列、雪天海藻碘盐系列、雪天碘活水盐、雪天绿碘精制盐、雪天生态食用盐系列等。90多种产品规格，其中一种纯度高，可达99.6%。是雪天海藻碘盐，远高于国家优质盐99.1%的标准。
据了解，盐产品中的氯化钠纯度非常高，高纯度盐中的杂质含量较少，相对可以保证安全质量。在烹饪过程中，可以提高菜肴的口感和新鲜度，使饮食更健康。