杨桃绿色的可以吃吗
杨桃绿色的能吃。杨桃颜色分成绿色和黄色，绿色的杨桃是尚未完全完善的杨桃，更加成熟杨桃相比，仅仅口感会略差一点，略显酸酸的罢了。杨桃中含有多种酸性成分，如葡萄糖酸、柠檬酸钠、盐酸等，而绿色的未成熟的杨桃中含有的碱性物质则要比黄色杨桃大量，所以吃起来会很酸一点。
杨桃青的必须放几天熟
3~7天即可。青色杨桃尽管可以食用，可是口感酸酸的，建议把杨桃储放3~7天后再吃，那样杨桃可以自然变熟，还可以将杨桃和苹果、香蕉等一起储存，所以这些草莓可以释放出来丁二烯类化合物，有催熟的功效，但是要注意，杨桃完善过度，也会导致果实变松，进而影响口感。