如何蒸包子的办法
准备食材：圆茄子三个、尖椒四个、葱段、姜末、盐、耗油、生抽酱油、生抽、芝麻油、豆瓣酱、食用油。
包子制作全过程：
1、把洗干净的茄子去皮切成丁，切好放两三勺子盐调匀，腌渍三十分钟。2、提前准备四根尖椒，洗干净。尖椒切成丁，葱段、姜末切完预留。3、长茄子腌渍之后放进笼布内挤干，不必挤得太干。4、挑完水长茄子放进尖椒、葱段、姜末。5、加盐、耗油、生抽酱油、生抽、芝麻油 （适当）。倒进海天黄豆酱、六月鲜酱油，把馅料调匀。6、油热后倒入馅料中，擀好一点的饺子皮放进馅料，煮熟就可以。
如何蒸包子的办法
准备食材：圆茄子三个、尖椒四个、葱段、姜末、盐、耗油、生抽酱油、生抽、芝麻油、豆瓣酱、食用油。
包子制作全过程：
1、把洗干净的茄子去皮切成丁，切好放两三勺子盐调匀，腌渍三十分钟。2、提前准备四根尖椒，洗干净。尖椒切成丁，葱段、姜末切完预留。3、长茄子腌渍之后放进笼布内挤干，不必挤得太干。4、挑完水长茄子放进尖椒、葱段、姜末。5、加盐、耗油、生抽酱油、生抽、芝麻油 （适当）。倒进海天黄豆酱、六月鲜酱油，把馅料调匀。6、油热后倒入馅料中，擀好一点的饺子皮放进馅料，煮熟就可以。