值得注意的是，清明节实际上结合了古代春季不同的节日习俗，节日食品包括青团、冷食燕等。还有插柳、戴柳等习俗。
节气也是节日
清明节，又称踏青节、祭祖节等，在仲春与暮春之交。
至于它的起源，据说清明节起源于古代的祖先信仰和春节祭祀习俗，既是自然节气点，又是传统节日。
有人认为，扫墓祭祖和郊游是清明节的两大礼俗主题。清明扫墓的核心意义在于谨慎追求远方。追忆祖先是为了更好地纪念他的历史成就，记住血缘遗产。
事实上，在古代，有两个重要的节日类似于清明节，即寒食节和上思节。当时，“寒食”和“清明”是两个不同的概念。
在唐代，士人和平民都认为寒食节扫墓是一个重要的仪式。因为清明节离寒食节很近，人们经常把扫墓延伸到清明节。
慢慢地，上思节的一些习俗逐渐转移到清明节。例如，扫墓要去郊区。除了追忆祖先，人们还会利用美丽的春天去郊游，调整追忆亲人带来的悲痛。
最后，清明节可能形成了一个重要的传统节日，以祭祖扫墓为中心，将寒食习俗与上思郊游相结合。
什么是民间饮食？
此外，清明节的饮食习俗与春季季节有关，包括冷食燕、清明团等。
据民俗专家王娟介绍，一般来说，冷食燕用枣泥和面粉混合，揉成燕子形状。冷食燕是北方清明节的节日食品。
一般来说，清明团就是“青团”，可以冷食，很好吃。
也有人认为清明茶是饮食民俗中的好产品，明前茶是茶中的珍品。“新火试新茶”曾经是古代流行的时尚。
这个时候为什么要戴柳？
除了饮食，清明节还有很多其他的习俗。
郊游又称春游，在古代被称为探春、寻春等。当清明节到来时，天气通常变得相对温暖，大自然呈现出充满活力的景象。郊游的意义之一是适应时间。
有些人会在清明节放风筝。在过去，当风筝飞向蓝天时，有些人会切断风筝线，让风筝被吹走。据说这可以消除疾病和灾难，给自己带来好运。
据说“插柳”是清明节的重要习俗。柳树生命力旺盛，春天往往是第一个吐出新芽的。过去还有一种说法是插柳的习俗叫祛疫鬼。
“清明节不戴柳，红颜成豪首”。王娟说，在古代，清明节戴柳往往是女性的活动。柳树的存活率很高。人们认为戴柳可以祛病，也有生育繁殖的意义。