为什么“深山老林”的小林场能吸引近百万游客远道而来？为什么名不见经传的雪乡到了舆论的“风口浪尖”？又是冰雪旅游旺季，雪乡旅游景区的真实情况如何？雪乡冰雪游有哪些常见的冰雪游问题，有哪些个性问题？带着这样的疑问，记者一行来到零下20度的雪乡，调查采访，探索“冰雪是金山银山”的“热能”。
虽然今天的交通非常发达，但去雪乡并不容易，没有直接支线飞机，没有直达高速铁路，从牡丹江机场到雪乡185公里，需要2个小时，从哈尔滨到雪乡4个小时，一路穿过“森林雪原”，在冰山路上。不禁想起王安石在《游褒禅山》中所说的“世之奇伟，瑰怪，非常之观，往往在于险远，而人之所罕至焉，所以非有志者无法到达。”
冬天去雪乡看雪
故事：“过去，雪乡人最怕下雪。大雪封山，好几天出不去，生活很不方便，有时雪下得很大，门打不开，邻居们互相帮忙挖雪，开门。现在，最期待的是下雪，下雪意味着游客来，生意好做。与过去相比，经营家庭酒店“雪乡第一家”的刘清林：20世纪80年代，第一波来到雪乡的是一群摄影爱好者。最勤奋的摄影师每年来到雪乡21次。他们住在刘家，和刘清林的父亲是兄弟。摄影师们不好意思“白吃白喝”。刘家不好意思多收费，只象征性地收了一些钱。于是他们开始接待客人，开了雪乡第一批家庭酒店。从最初的三个房间到现在的24个房间，他们可以同时接待80人，雇佣9名员工。在摄影师的影响下，刘清林的父子也爱上了摄影，墙上挂满了他们的摄影作品。
雪乡有138家家庭旅馆，如“雪乡第一家”。这些家庭旅馆大多沿着雪乡150米长、10米宽的主街雪韵街排列。房子上有厚厚的雪，像雪蘑菇、雪桌、雪蛋糕。。。白雪把它装扮成一个银色的世界，干净而安静，仿佛进入了童话世界。
雪乡的雪是大自然的“礼物”。贝加尔湖的冷空气和日本的海暖湿气流在这里频繁交汇，创造了一种奇特的“小气候”，“夏无三日晴，冬雪漫林”。雪量大，雪期长，雪质粘稠。近7个月的雪期，深达2米的雪，在风的作用下形状多样，创造了雪乡独特而不可复制的冰雪世界。
雪韵街是雪乡的核心区域。“全武装”游客不怕寒冷在街上玩耍，有的成群游荡，有的年轻情侣自拍，有的坐狗拉雪橇玩耍，有的大人拖着坐滑雪板的孩子亲子游…
来自马来西亚的游客王苏兴奋地说：“这是我第一次看到雪，也是我第一次看到“千里冰雪”的场景。红灯笼和白雪木屋和图片一样美丽。这是一个美丽的童话雪国。这是值得的。”
屋外滴水成冰，冰天雪地，屋内热气腾腾，雪乡室内外温差可达40度以上。普通家庭酒店的房间是东北的热炕，干净的白床单，大花布的茶几，独立的浴室，干净整洁，价格明确，价格在每间360元左右；高档B&B的价格约为每间600元；景区高档酒店的价格约为每间1000元，周末和节假日的价格将波动10-30%。
“大炕上摆着酒桌，笨鸡蘑菇大块肉，大碗白酒对着喝。生动地反映了雪乡的特色美食和东北人的热情和直率。《舌尖上的中国·第二季》记录了“雪乡八炖”，坐在炕上，吃鸡炖蘑菇、猪肉炖粉丝、粘豆包，品尝中山美味。在家庭酒店，一个人一顿饭40元左右的标准，也可以点自己的特色东北菜，价格适中，但是重量很大。比如一盘35元的饺子，满满一大盘，皮薄馅大，28块，两个人吃。
雪乡的一道“风景”是驴子和驯鹿。由于害怕粪便弄脏雪，驴子和驯鹿都有“标准”，屁股后面有一个布袋。白天，他们的工作是骆驼送货上雪；晚上，他们成为巡游花车的主力军，带领老秧歌队敲锣打鼓，沿着雪韵街展示，让游客体验东北的“夜生活”。
据统计，近期女性游客占60%以上；最大的市场是东北黑龙江和吉林的游客，第二大市场是广东的游客。其他游客大多来自浙江、江苏、贵州、湖南等南方省份。南方游客特别选择温度最低的时候感受北方的寒冷，挑战严冬极寒，体验与南方不同的气候文化差异。
20年磨一剑
故事:走进雪乡的一个公厕，温暖、整洁、干净，没有任何异味，抹布堆得整整齐齐。一个50多岁的清洁工静静地站在游泳池旁边，不时擦去客人洗手后留下的水，偶尔和客人聊天。她今年刚到雪乡做公厕清洁工。这对夫妇过去在林场做营林工作，收入不稳定，不得不支持在其他地方上大学的孩子。压力很大。从正规林场工人到公厕工作，毕竟有一定的差距。她和丈夫进行了“思想斗争”，考虑到自己的“面子”和周围人的看法。“但是总有人要做公厕的工作。两个人换班，一天工作7个小时。他们不太累，没有风雨。他们比林场的工作容易多了，收入稳定了2000多元。“在不卑不亢的闲聊中，我听到她慢慢地接受和适应了这份新工作，但当她最终问起自己的名字时，她的脸上仍然有一丝羞涩，保持着“尊严”。她从来没有说过自己的名字，只是说：“叫我白姐姐。”
像白姐姐一样，她试图放下“身份”和“脸”，克服意识形态障碍，平静地融入市场，平静地接受在“公共厕所”工作。雪乡的14个标准化公共厕所中有27名来自林区的清洁工。像白姐姐一样，从林业工人到“服务人员”的旅游服务人员，多达5500名转岗工人改变了观念，学习了新技能，吃了“旅游饭”。
雪乡不仅是一个旅游景点，也是林区转型的示范点。有人说是因为真人秀《爸爸在哪里》、徐克的《智取威虎山》使不知名的雪乡成名。事实上，雪乡并不是“一炮而红”，而是通过森林工人的转型和一点点的投资，积累了20年，经历了概念的碰撞、转型的痛苦和产业的升级。
“雪乡所在的双峰林场，雪大，路远，海拔高，山多地少，生产生活环境艰苦，被称为大海林局的“西伯利亚”。大海林重点国有林管理局局长刘书宾讲述了雪乡的历史：自然林保护项目于1998年开始，到2014年商业木材全面停伐，原以“砍木”为生的林场断路，要解决“钱从哪里来，人往哪里去”的问题“冰雪不会自动变成金山银山，需要精心培育。雪乡人一直在探索创新，改变自己，努力跟上时代，适应市场。”
过去，东北人有“猫冬”的习惯，但现在冬天是雪乡人最忙的季节。许多人白天在家庭旅馆工作，晚上加入老年秧歌队为游客表演，然后赚20元。旅游季结束后，春季植树造林，上山采野菜，腌制或冷冻冬季准备，秋季上山采蘑菇，冬季销售，让游客品尝“森林味”。
不仅中老年林业工人有了新的工作，还吸引了年轻人回到雪乡。21岁的任建鹏从哈尔滨学院毕业后回到雪乡，赶上了景区的“智能景区管理系统”。他只是“学习和使用”。他告诉记者，该系统是中国最先进的景点。游客在网上用身份证预约购买115元的门票。到达景区山门后，刷脸进入景区只需三秒钟；游客可以登录景区APP或微信，及时了解景区的天气、雪和人员情况，提前安排行程。
林场原有的生产生活变化太大，但变化深深打上了林场的烙印，这是雪乡独特的森林工业文化和雪乡的组织优势。为保证服务质量，雪乡建立了统一的现代洗消中心和配送中心。
在刘书宾的带领下，记者走进洗衣中心，看到五台大型洗衣机旋转轰鸣，根据墙上的过程，工人对景区所有床单进行统一清洁消毒，每个房间2-3人，布草是客人；另一条清洁线是清洁、消毒、包装景区所有餐具。促进景区标准化建设，提高景区餐饮住宿卫生标准要求。
走进配送中心，货架上有粮油、食用菌、保健品、蜂制品、坚果、休闲食品、饮料、畜牧业和水产品。商品齐全，集中采购，统一配送，保证质量和廉价销售。
在雪乡的管理中，吸收了原林区的体制机制。例如，雪乡的摊位分配采用原林场木柴采购中的“暗标”机制，遵循市场规则，一切井然有序。大海林局建设的“雪乡民俗酒店”为了平息景区物价，起到了“蓄水池”和“稳定器”的作用。11家具有森林特色的雪乡民间酒店可同时容纳1500人，标准间580元；在大食堂餐厅，10米长的原木成为前台，充满了炖酸菜的味道，可容纳400人。这种规模和服务标准不仅是其他家庭酒店的标杆，也起到了平价的作用。
正是经过多年的探索，旅游业才能成为雪乡的主导产业，雪乡已经从一个“苦寒之地”变成了今天的“点雪成金”，从一个鲜为人知的小山村变成了冬天的著名景点。大海林重点国有林管理局党委宣传部部长崔玉华介绍说， 从2011年到2017年，雪乡接待旅游总人数达到302万人，年平均增长28%；旅游业总产值25.47亿元，年平均增长49%；企业总收入3.2亿元，年均增长54%。
成长中的新烦恼
故事:今年雪乡开始迎接客人。一个创新的举动是规范价格，所有的消费都是名码标价。但是价格一公布，就有人误把“最高限价”变成了“实际价格”，被指控为“明码宰客”，突然让雪乡陷入舆论漩涡。最后被扭曲为“雪乡是九个月磨刀，三个月宰客”；游客成为“待宰羔羊”而不是“衣食父母”，这引起了网民对旅游景点的不信任。当记者来到雪乡时，我看到广场上的大型电子显示屏，除了滚动日出时间、温度、游客预防措施外，餐饮价格标准明确公布；在每家酒店，从住宿到餐饮，以及每个景点的票价和娱乐项目；每家商店门口都有“评估系统”二维码牌，供游客监督和评价；即使通过互联网，你也可以清楚地知道雪乡的消费价格，并通过透明度重建信任；雪乡还推出了“预付款”，以消除游客的担忧，让雪乡“无辜”。
雪乡最大的吸引力是这个地方“独特”的雪，最大的矛盾是这个地方不可改变的空间限制，500公顷的核心景区，所有接待能力只有138家家庭酒店，共13987张床，每天2万游客达到饱和极限，5万游客是“过度管理”，大大超过景区的承载能力，将不可避免地出现各种不满和投诉。
黑龙江森林工业森林旅游集团董事长沈广春明确表示：“为此，雪乡今年开通了‘智能旅游系统’，可以准确了解信息。”，当游客达到12000人时，系统将提前预警，做出科学决策，停止销售门票，防止“人满为患”。据报道，从11月15日到旺季，元旦和春节前后都很受欢迎，今年春节前后的所有床位都提前预订。
迅速上升的人气让雪乡人措手不及；游客蜂拥而至，让“耳光大”的雪乡措手不及，未来扩建空间，未来设施完善，公共服务和景区管理的弱点也开始显现。就这样，旅游市场中经常出现的“黑导游”、“不合理的低价集团”等混乱开始侵犯这片白雪。一些游客抱怨服务质量不够好，价格高，把雪乡推到了舆论的前沿。
“雪乡最初是一个林场，雪乡最大的特点是旅游服务从业者大多是林业工人，最大的困难是，没有专业的旅游团队和经理，伐木工人、森林工人和其他林业工人进入B&B运营商，从第一产业到第三产业是一个巨大的挑战，总会有这样的问题。沈广春总结道：“简单有余，精细不足。产品的多样化和服务的精细化不能满足消费者的需求。“例如，从家庭酒店的名称可以看出南北之间的差异。南方的B&B大多是诗情画意、小资产阶级精致的名字，而雪乡的大多数家庭酒店都使用自己的名字。刘明文家庭酒店、梁富强家庭酒店、周大姐家庭酒店、杜云生家庭酒店简单、直接、热情、粗放；甚至美丽圣洁的雪山也被称为“大秃山”，幽默幽默。
“深山雪乡的建设和维护成本较高。雪乡景区的酒店需要支付比周边林区贵一倍的供暖费，每月几千元，年供暖费4万元。”沈广春说：“雪乡景区依靠自己的积累得到了一点改善。整个景区的配套设施和等级与现代景区仍存在一定的差距，需要继续优化和改进。”
龙江森工集团有限公司党委书记、董事长李坤换位思考：“雪乡的管理者和绝大多数人都很珍惜雪乡，正在努力使雪乡成为一个更加规范的景区，在激烈的市场竞争中进一步提升自己，突破瓶颈期。”。“游客千里迢迢来到雪乡。为了看到美丽的风景，他们不熟悉自己的生活。他们应该加强服务，善待每一个人来到雪乡的游客优化了游客的体验，使他们的声誉成为雪乡最好的证词。”最近，雪乡列出了18个问题清单，从摊位设置到灯光布局，从秧歌队服装到篝火晚会，从公共厕所纸到无障碍设施，从旅游巴士停车到导游解释，给游客更好的体验。
全球旅游推动雪乡延时扩容
故事：2008年冬天，六名台湾大学生来到“雪乡”，钱包丢失，到“雪乡”只剩下100元，了解情况后，雪乡酒店老板不仅为六名大学生提供免费住宿，联系哈尔滨汽车，还拿出600元现金作为回程。冬天，我感受到了“雪中送炭”的温暖。大学生们特别感动，在这样一条小山沟里遇到了真诚、善良、淳朴、热情的林区人。从那以后，这六名大学生一直与雪乡人保持联系，并推荐了许多新游客。
“前面是树，后面是树，左边是树，中间是一条路，游客的回归率必须很低，生态旅游应该有深厚的文化积累，冰雪旅游应该善于探索当地的故事。”在李坤看来，雪乡不仅有冰雪融合的自然美，而且讲述了当地人的故事，展示了森林工人简单大胆的美；冰雪旅游不仅是欣赏自然风光，也是品味当地风俗习惯，丰富游客的精神文化体验。
在雪乡风景区，一栋灰色的老房子用塑料布包裹，防风保暖。与其他装修精美的家庭酒店相比，似乎有些“格格不入”。他们不从事B&B、餐馆或商店，森林工人自己生活，保持柴火取暖，保持炊烟少的“烟花气”，保持当年的原貌。李坤说：“我们尊重森林工人的选择，保留房子，保留历史，保留生活方式，讲述雪乡自己的故事。”
目前，随着旅游消费的升级，旅游服务的改善也在不断推进。除了提供高质量、高水平的硬件设施服务外，还要讲故事，探索主题，引起游客的情感共鸣，以赢得游客的信任和良好的声誉。
目前，河北省张家口、吉林省长白山、内蒙古阿尔山等地正在推进冰雪之旅。冰雪产业已成为推动经济发展的新引擎，冰雪正成为“金银山”。中国旅游研究所研究员宋子千分析说：“冰雪旅游景点面临的共同问题是如何延迟扩张，延长旅游产业链，为景区注入可持续发展能力。“他建议，雪乡旅游应加强规划，以雪乡冰雪旅游发展为核心，与周边其他景点形成联动，探索夏季健康，发展四季旅游，延缓和扩大雪乡旅游。
在空间上，在雪乡科学扩容升级上下功夫，在核心区域“做减法”、“加法”全球旅游。开放雪乡和亚布力景区，重点保护沿线生态资源，推动冰雪画廊、大雪谷景区、亚雪驿站等景区的发展，提高雪乡全球旅游的新质量。
随着时间的推移，扩张和创新。目前，雪乡的运营周期只有120天左右，其余时间基本关闭。事实上，雪乡夏季的生态条件非常优越，可以重点发展夏季、保健、森林亲子等主题旅游，缓解冬季单季运营的收入压力；丰富周边景区的“全季度”旅游项目，振兴淡季闲置资产，从线到面，开创“大雪乡”全球旅游发展新格局。
在旅游产品开发方面，通过雪乡吸引游客。其他林场为雪乡提供旅游配套设施，促进种植、育种、林下经济等产业的发展，推动黑木耳、猴头菇、沙棘汁、蓝莓汁等东北特色产品的销售。雪乡旅游收入也从过去简单的门票收入发展到“吃、住、行、游、购、娱”的综合经营转变，未来将转变为“商、养、学、闲、情、奇”的综合经营。例如，林区的北沉香是由红松树脂制成的。它最初被林区人民烧成油疙瘩和火柴。近年来，它被开发成工艺品。请工艺美术大师雕刻成手镯和工艺品，变废为宝，价值翻倍。