天麻怎么吃最好天麻能和?
天麻的话不适合久煎久煮，但是天麻素和天麻甙需要高温才能吸收，所以适合炖汤，天麻和生地是可以一起吃的。
做法：天麻用温水泡24小时，泡软后切片，乌鸡切块，入开水氽透后放入锅内，加入天麻，按常法炖汤即可。功效：滋阴补气，益神；适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清，手足麻木无力等。
天麻配茺蔚子：天麻熄风定惊，茺蔚子活血通经。两者配用可活血祛风、通经止痛。治疗肝风兼血瘀的头痛。天麻的食用方法 用法用量 内服，煎汤3~10g；研末，每次1~5g；或入丸、散。使用注意 气血虚弱较甚者慎服。
天麻炖鸡 原材料：老母鸡1只（约重1500g），天麻15g，发制冻菇40g，老母鸡汤五百克，调味品适当。烹调方式：将天麻清洗切片，放进碗中，上笼蒸10分钟取下。鸡去骨切割成小块，用油氽一下，捞起来。
你需要准备好天麻粉和鸡蛋，将鸡蛋打开以后放入到碗里面用筷子进行搅拌，接着加入天麻粉在里面搅拌均匀放入锅里面蒸熟服用即可，每天吃一次到两次。
天麻要怎么简单做炖汤
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
2、步骤：准备材料，天麻只需凉水洗净即可，枸杞也洗一下。鸡块洗净。焯下水再次洗净控水。土砂锅中放入适量水，我是8L锅放了约一半水，然后放入鸡块。再放入天麻，人参和枸杞，姜片一起中火煮开。
3、步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。
4、将宰杀洗净的土鸡剁成小块。将干的天麻片和田七根分别用温水浸泡二十分钟，这一步浸泡能有效去除天麻片和田七根的部分涩味。准备好的老姜拍破，大葱切成小段。
天麻怎么吃
1、★中药.滋补肝肾、益精明目、强身健体药膳食谱 天麻炖鸡 原料：天麻片100克，人参20克，枸杞子30克，香菇50克，老母鸡1只(重2000克)。
2、天麻的吃法是比较多的，可以生吃、泡水、泡茶、煮水或者煲汤喝，其药用价值以及保健价值比较强，在生活中是很受欢迎的。
3、天麻最简单的吃法有清炒鲜天麻丝、新鲜天麻荷包蛋、鲜天麻蒸鸡蛋、鲜天麻蒸鲤鱼、鲜天麻木耳炒鱼片。清炒鲜天麻丝 将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。
4、首先准备材料：新鲜天麻、瘦肉、大蒜、青红辣椒。将天麻去皮。然后切片。青红辣椒切丝，大蒜拍扁切沫。接着切点葱花。瘦肉加入一勺生粉抓匀腌制一分钟。然后锅中倒油，加入瘦肉进行翻炒片刻。
5、正确的服用方法应是先将天麻洗净，再用少量水润透，待软化后，切成药片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。天麻要对症服用。因肝阳上亢而头晕耳鸣、急躁易怒的情况适合吃一点天麻，但以3～9克为宜。
6、鲜天麻羊肝粥 ：鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克 。鲜天麻见上述制作，羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。锅内放入油适量，烧至6成热放入葱米，炸出香味后加入清水2000克。
天麻的服用方法与用量
1、做法：天麻用温水泡24小时，泡软后切片，乌鸡切块，入开水氽透后放入锅内，加入天麻，按常法炖汤即可。功效：滋阴补气，益神；适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清，手足麻木无力等。
2、天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片晾干或晒干研末吞服，也可研末入丸散剂服用。一次使用量1-3克。
3、天麻一次吃多少克 用法用量 ： 煎服 ，3-10 克。研末冲服 ， 每次 1-5 克。一日 5-10 克。煎汤 ， 浸酒 ， 入菜肴。
天麻的正确食用方法
学生吃天麻的正确食用方法1 方法一：天麻炖鸡 材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。
天麻蒸鸡蛋天麻中有着很高的营养价值，平时可将天麻高温处理，然后将其捣碎成粉末，再将其混合到鸡蛋中，按照日常蒸鸡蛋放入锅中蒸熟就可以了，可早晚适量食用，有着不错的祛风通络的功效。
做法：天麻加清水，放碗中，上笼先蒸20分钟备用。鱼头洗净，剖成两半、葱、姜放入炒锅，清水炖至六成熟时，加盐、味精调味。炖至鱼熟时，加入蒸好的天麻及药汁调味后即可食用。功效：天麻平肝熄风、祛风定惊。