地姜是什么东西,你知道它的功效与作用是什么吗?
1、地姜一般指菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。
2、【功用主治】温中，理气，止痛。治吐逆，噎膈，胃痛，腹痛，寒疝疼痛。《滇南本草》：燥脾暖胃，进饮食，宽中下气。
3、主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。 姜做法指导： 吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。
4、功效：具有滋阴润燥、补中益气作用。腌制菊芋 原料：菊芋块茎5000克，盐900克。制法：1选大小均匀的菊芋块茎，去杂洗净，放入干净的缸中，放一层菊芋撒一层盐放完后加入适量清水， 淹没菊芋。
鬼子姜是寒性还是热性?
1、鬼子姜是寒性的。中医上认为，鬼子姜的味道味甘、微苦、性凉。
2、易上火便秘因为鬼子姜会上火，所以温性，内热不建议吃，容易便秘。
3、食物也有热性和凉性的分别，热性体质的人适合吃凉性属性的食物，凉性体质的人适合吃热性属性的食物，鬼子姜属于凉性食物，适合热性体质的人食用，具有清热凉血的功效。
洋姜有什么功效与作用
洋姜的八大功效与作用 清热降火 洋姜性凉，味甘、微苦，有清热降火、凉血的功效，对于热病、肠热出血等症有辅助治疗的功效，同时也适合体质偏热性、容易上火的人群食用。
可以降血糖，洋姜含有特殊的的多糖，多糖能有效降低身体血糖含量，能有效缓解身体高血糖。可以预防癌症，洋姜含有丰富的低聚糖，低聚糖有很好的抗癌功效，能有效抑制癌细胞，有效预防癌症。
洋姜有什么功效与作用 开胃生津 洋姜味道辛辣清凉，富含维生素、纤维素和多种矿物质。食用后能刺激口腔唾液分泌，具有良好的开胃生津作用。适度消费有利于人体健康，深受人们喜爱和欢迎。
降血糖 洋姜中含有大量的果糖，研究表明，人在摄入少量果糖时会促进血液中的葡萄糖向肝糖原转化，果糖相当于葡萄糖激酶的作用，因此，适当的食用洋姜，具有降血糖的功效，适合糖尿病患者食用。
治小便不利和水肿：洋姜对人类的小便不利和身体局部水肿有很好的治疗功效，治疗时可以取新鲜的洋姜，切成片状，加清水煎制，煎好后服用汤汁，食用洋姜即可。
你好！羊角姜又叫洋姜。洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
干姜不辣的功效与作用
1、姜不辣的功效与作用一般有调节血糖、清肠排毒和清热凉血等。调节血糖：姜不辣是一种可以调节血糖的健康食品。对人体血糖指数有双向调节作用。
2、姜不辣对血糖值具备双重缓冲作用，即一方面可使糖尿病人血糖值减少，另一方面又能使低血糖患者血糖升高。
3、姜不辣以块根、茎、叶入药。具治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。分布在华北、华东、华南、华中等地。姜不辣为向日葵属一年生草本植物。菊芋以地下块茎供食。
鬼子姜杆有什么用途?
其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
鬼子姜熬粥。阿兮熬粥经常放一些其他食材，比如红薯，山药，南瓜，等等。鬼子姜洗净切丁，熬粥时放入，也算是药膳的一种，尤其对糖尿病患者来说，很有补益，喜欢的朋友不妨一试。腌制鬼子姜。
洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
洋姜，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜，因其口感较差，我国老百姓用它烹调成菜较少，大多用来腌制咸菜吃，这可能是洋姜“知名度”不太高的原因。
鬼子姜的功效与作用
“清热凉血、活血消肿。鬼子姜有清热凉血、活血消肿的作用，可以治疗热病肠出血、跌打损伤，骨折肿痛。本品有清热凉血作用，可以治疗下焦湿热引起的便血，本品单用力薄，一般可以配伍地榆、茜草、栀子同用。
清热凉血 鬼子姜又被称为菊芋、洋姜，味甘微苦性凉，其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分，具有一定清热凉血的作用，适宜患有热病、肠热出血等人群进行食用。
消炎止痛 鬼子姜还可以具有一定药性，可以起到消炎止痛的作用，适用于缓解各种肿毒和流行性腮腺炎，使用方法就是把新鲜的鬼子姜捣碎，然后将其制成泥，涂抹在伤口患处就可以了。
鬼子姜具有清热消肿、活血以及凉血的作用，一般是可以用来治疗跌打损伤、骨折以及热病肠出血的，其药效还算是不错的。由于鬼子姜具有清热凉血的功效，所以说可以用来治疗因下焦湿热而引起的便血的。