紫白菜怎么做好吃?
紫白菜洗净，取八片。按方子中比例放入调料腌肉馅，搅上劲，腌10分钟。再按方子中比例，备一个勾芡的料碗，搅匀备用。紫白菜的菜杆较硬，切去硬的菜杆一部分。
切丝，最好加入点绿色尖椒丝。投凉，就是扔到凉水里洗洗。调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。拌，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。素炒紫甘蓝 原料：紫甘蓝500克。
材料紫白菜150g，香菜一把，大蒜3瓣，盐一勺，白糖一勺，米醋一勺，生抽一勺2凉拌紫白菜的做法将紫白菜的叶子一片一片掰下后清洗干净，再从中间切开，白菜叶子切成细丝备用，接着将大蒜按规则剁成蒜末，将。
紫色大白菜怎么做好吃
1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝。投凉，就是扔到凉水里洗洗。调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。拌，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。素炒紫甘蓝 原料：紫甘蓝500克。
2、凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。
3、紫色大白菜是紫甘蓝和大白菜的杂交品种，营养成分是普通大白菜的好几倍。用紫色大白菜，煮面条当然可以，建议用紫色大白菜的叶子煮面条。
紫白菜怎么凉拌
1、在锅中倒入热水，并加热，沸开时，将白菜丝倒入，不停地搅拌1~2分钟，不要煮到熟，因为白菜丝是选的嫩嫩的部分，生吃也行的那种，过一下热水，只是为了去掉生味，类似于凉拌土豆丝之前，土豆丝也过一下热水。
2、紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。
3、将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用。
4、紫色球白菜应该是甘蓝，可拌，可炒，可炖，可闷，可烧，可烤。保健食谱 拌紫甘蓝 原料：甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。拌紫甘蓝 做法：1．切丝，最好加入点绿色尖椒丝。
紫白菜凉菜怎么做
将适量胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝洗净切丝，加入芥末酱、黑胡椒、盐调匀后摆在盘边即可。
辣油、香油、盐、蒜各少许。拌紫甘蓝 做法：切丝，最好加入点绿色尖椒丝。投凉，就是扔到凉水里洗洗。调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。拌，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。
调料 勾芡调料比例 生抽8毫升，蚝油3毫升，淀粉5克，清水50克 腌肉馅调料 生抽10克，盐2克，五香粉少许 紫白菜蒸肉卷的做法 紫白菜洗净，取八片。按方子中比例放入调料腌肉馅，搅上劲，腌10分钟。
紫色包菜要怎么炒才好吃
1、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
2、把紫包菜去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末，青椒切丝块备用。起锅烧油，油热后倒入葱花、蒜末和姜末，炒出香味。出香味后，倒入洗干净的紫包菜，然后爆炒。
3、紫包菜，我用了一半。紫包菜清洗干净，切细丝后再散开用清水浸泡清洗。凉锅凉油，下入花椒粒小火煸出香味，用铲子撇去花椒粒。下入葱末煸香。下入紫包菜丝中小火煸炒。包菜丝变色后放入盐调味。
4、材料：紫甘蓝1个、干辣椒3个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精0.5茶匙、植物油1汤匙。紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分。炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出不要。
5、制作步骤：粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。起锅烧油，油温7成熟，下入干辣椒，蒜和洋葱炒香。下入紫甘蓝。翻炒均匀。无需炒太久。下入粉丝。加入适量的盐。加一点果醋。
6、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。
紫白菜怎么做好吃
1、紫白菜洗净，取八片。按方子中比例放入调料腌肉馅，搅上劲，腌10分钟。再按方子中比例，备一个勾芡的料碗，搅匀备用。紫白菜的菜杆较硬，切去硬的菜杆一部分。
2、材料：紫白菜150g，香菜一把，大蒜3瓣，盐一勺，白糖一勺，米醋一勺，生抽一勺。
3、拌紫甘蓝 做法：切丝，最好加入点绿色尖椒丝。投凉，就是扔到凉水里洗洗。调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。拌，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。