周黑鸭是西安地区比较出名的一种卤菜，它外包装有许多种，锁鲜罐装的周黑鸭是最受欢迎的一种，它的保质期会短一些，一般需要冷藏，假如留宿不放冰箱得话，夏季很可能会霉变坏掉的，冬季一般不会霉变。
罐装的周黑鸭夜里留宿不放冰箱会坏掉
如果是夏季，温度比较高，很可能会坏掉。如果是冬季，温度比较低，留宿一般是不会坏掉的。
想要进一步了解周黑鸭的保质期得话,能够观察一下周黑鸭包装盒子右下方,有关生产制造日期,保存期日期都有详细的表明。提议在保质期内尽早服用结束,以确保口味。因此常温下一般能保存大半天上下，假如放进冰箱里能储存7多天。周黑鸭放到冰箱保鲜室没拆包装的情形下，可储存3-5天，拆掉外包装可储存1-2天。放到冰箱冷藏室里，可储存三个月上下。
周黑鸭不放冰箱过夜都能吃么
冬季一般还是可以吃的，如果是夏天常温下过夜就别吃了，很可能早已霉变坏掉了。
对喜辣的人来讲，周黑鸭可以说是零食。目前立刻过春节，不少人会挑选给家里人携带几包周黑鸭过过嘴瘾。有别于真空包装袋，罐装的周黑鸭不推荐放很久哦！如果是常温下未拆封得话，装个一星期是没问题的，但是为了口感还是尽快吃了。如果你已经打开，摆放冰箱得话，第二天也可以吃，只不过是口味也会降低。
周黑鸭什么最好吃
卤鸭脖
卤鸭脖是周黑鸭中最具代表性的一款，也是深受诸位顾客热烈欢迎的美味佳肴。男生喜欢的并非它肉，反而是它辣！鸭脖子把周黑鸭的辣、香、甜完美释放出去，款款香辣。别以为鸭脖子肉少，吃着却并没有由于它的肉去埋汰它，反倒全部被其所释放出来的香辣吸引住。
鸭脖子
鸭脖子是鸭子的主要一部分，但因为它的肉少，肉质地不足美味，加上有一些恐怖，造成很少有人吃。不过呢。鸭脖子也是有他忠实粉，认为它嘴也有皮是一些人较为热衷的。加上好一点的腌渍，所以喜欢吃鸭头的朋友可以尝一尝，味儿真的很不错。
鸭脚
周黑鸭的鸭脚高温加热解决，加上周黑鸭的秘制调料十分进味，哪怕是鸭骨全是非常好吃。中国吃鸭掌历史许久，周黑鸭肯定不能放了这一美味了。通过日长时间的训练，鸭掌早已被做得非常好吃完，最爱吃的真的能够尝一尝。