板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它食用方法较多，清炒则是中最常见的一种食用方法，很多人都喜欢吃炒板栗。炒熟的板栗一般建当日吞掉，吃剩能放三五天，假如放了一个星期了，这类非常容易损坏发霉变质，不推荐吃完。
炒熟的板栗放了一个星期了可以吃吗
不推荐食用摆放1周时间的糖炒栗子：
1. 霉变的可能性比较大：摆放1个星期后滋生细菌和黄曲霉菌。
2. 食用很有可能有危害：可能造成急性胃炎、出现呕吐、腹疼、腹泻等症状，乃至中毒了。
3. 营养元素口感会受到很大影响：丧失食用使用价值。
4. 贮存提议：糖炒栗子煮熟后应尽早食用，如果不能当日食用完，则建议在自然通风伸开摆放，不必真空保存，也可以存放在冰箱里面，在2-3日内食用结束，下一次食用需要再次加温。
炒熟的板栗放了一个星期会坏吗
主要是看储存的环境温度及其存放方法，倘若储存恰当，例如放在冰箱里冷冻，这类一般是不会霉变破损的，只不过是味道和口感变差。
糖炒栗子尽可能自然通风储存，假如是在普通常温下可保存约3天，冬天室内温度比较低或是摆放冷藏室可保存5天，不适合密闭保存，不然会加快发霉。
假如糖炒栗子放了几日发生霉变时，提议防止吃，不然会对身体造成伤害；如果出现了霉变变味儿，表明丧失营养成分，口味欠佳，不建议吃。
糖炒栗子里面含有水分糖份，营养元素不容易发生较大变化，不会对人体产生较大的危害。
糖炒栗子煮熟应尽早食用，新鲜的糖炒栗子营养价值高，口味也罢；食用时要注意不要过度，以免引起食物中毒事件。
炒板栗一天吃多少适宜
1. 一般建议一天不得超过10颗，胃肠道孱弱群体不得超过5颗。食用过多造成吃太多发热量，提升脂肪腹胀等症状状况。
2. 糖尿病人少食用或者不食用板栗，以防血糖变化。脾胃虚寒群体应少食用或者不食用。
3. 提议食用熟板栗，煮熟或炒熟后相较于生板栗更易于消化。