巧克力作为一种独特的糖果，自传入中国以来一直很受欢迎。男女都能找到巧克力的忠实粉丝。此外，巧克力还具有传递善意的作用，使其受到情侣的青睐。但无论巧克力有多好，它也是一种糖果。我们知道吃太多的糖对我们的健康有害。吃过期的巧克力会怎么样？吃过期的巧克力有什么危害？
1、巧克力
巧克力主要由可可粉或可可脂制成。大多数巧克力必须含有可可脂，这使巧克力具有独特的味道。因为可可脂中含有多酚，最正宗的巧克力是黑色的，有一些独特的苦味。一般来说，黑巧克力的味道不同于牛奶巧克力。
2、过期巧克力对人体造成伤害
首先，我们需要明确的是，巧克力实际上含有蛋白质，所以吃过期的巧克力可能会导致食物中毒。我们都知道食物中毒的表现，如腹泻、呕吐，严重损害肝脏，所以过期的巧克力不应该继续食用。
3、注意巧克力的保质期
平时购买巧克力时，一定要注意巧克力包装上标注的生产日期，不要购买过期巧克力。吃过期巧克力危害很大，后果不亚于任何食物中毒。侥幸尝试过期巧克力是不可取的。