正处于吃冬枣的时节,每日1把冬枣,会让我们的皮肤越来越好,而丰富的膳食纤维也能有效防止便秘,那样,冬枣吃多了会长胖吗?下边每天知识百科今天我们就产生详细介绍。
一天吃1把冬枣有啥好处
1把冬枣大概有5颗,大约为100克。如果可以一天吃上1把,对于身体会有什么健康益处呢?
皮肤越来越好:吃1把冬枣能摄取约243mg的维生素C,可以满足一般人群每日维生素C需求量的243%呢!维生素C不仅能促进抗体的产生,提高人体免疫功能,也能促进肌肤健康。
胶原是保持紧致肌肤柔韧性的重要成分,而维生素C在胶原蛋白的合成上起到关键作用,可以预防面部松弛和长雀斑。若想肌肤美哒哒,维生素C可是不可缺少的营养成分。
防止便秘:冬枣能为我们提供大量膳食纤维,尤其是不溶性膳食纤维含量比较丰富。不溶性膳食纤维摄入可以促进胃肠道分子热运动,促进消化,降低排泄物在肠道中的停留的时间,对防止便秘和保持肠道菌群具有十分重要的意义。
抗氧化物质:摄取抗氧化物质能帮我们促进排泄多余氧自由基,并且具有抗炎作用。冬枣里除了带有维生素C归属于抗氧化物质以外,还含有黄酮类化合物和多酚类物质,而且绿熟期含量远高于半红期。
冬枣吃多了会长胖吗
冬枣是糖分高、高热量的新鲜水果,吃多了不但会升血糖,还会让你长胖。
冬枣的热量高达105卡/100克,比稻米低不了多少钱,或者吃类似14个冬枣,就等于是吃一碗饭。
有一些朋友还爱吃红枣补血,实际上红枣补血效果比不上蛋白质食物和尖肉,但发热量却高达276卡/100克,比猪瘦肉还要高,无论是从什么方面来说都划不来。
如何挑到一颗营养成分丰满的枣?
挑选外果皮详细,无磕伤、黑色斑和虫蛀,果蒂处并没有损伤酥烂的鲜枣,还能够捏一下体会果子是不是挺立圆润。
除此之外,也要看外果皮色调,青中带红最好是,没有明显红绿色分界线,这表明是自然成熟的鲜枣。
鲜枣在完善的全过程中果皮慢慢发红,果实糖度和柔韧度升高,但维生素C含量依然在降低,建议买时选择成熟情况比较低的鲜枣,其贮存期也比较长,不容易因太快酥烂更甜从而影响服用体会。
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