中国居民平衡膳食宝塔几层(膳食宝塔5层分别是什么)

“今天晚餐吃什么?”

这似乎是一个世纪的问题,我们每天都担心这个问题!事实上,不仅家庭很难调整,而且知道每天三餐是<生活最重要的是吃什么,怎么吃才是最健康的,我们一直在寻找答案。

六年后,中国营养学会正式发布了《中国居民膳食指南(2022)》

2022年版的膳食宝塔分为5层,直观地标记了各种食物的摄入量。最下面是每天推荐的1500到1700毫升的饮用水量,大约7-8杯水。左边是一个跑步的运动员,每天有6000步。

这张照片看起来很简单,但知识覆盖面很大,显示了我们应该怎么吃,吃多少,喝多少水,每天锻炼多少。

让我们有健康饮食和健康活动的依据。让我们逐一解释这张图中每层宝塔的要点。

第一层:谷薯类食品

谷物土豆是能量的主要来源,大约提供一半的饮食总能量。

谷物和土豆食品包括全谷物、杂豆和土豆。我们需要摄入50到150克全谷物和豆类,50到100克土豆。

全谷物包括大米、小米、玉米等,杂豆包括红豆、芸豆、绿豆等,土豆包括红薯、土豆等,各种谷物混合吃比单独吃一种好。

第二层:蔬菜水果

蔬菜和水果主要补充我们身体所需的无机盐和维生素。蔬菜和水果经常放在一起,但它们有自己的优势,不能相互替代,不仅吃蔬菜而不吃水果。

根据膳食宝塔,我们应该吃300克到500克的蔬菜,深绿色蔬菜应该是1/2,200克到350克的水果,果汁不能代替水果。市场上有各种各样的水果和蔬菜,我们可以根据季节购买最新鲜的季节性水果和蔬菜。

第三层:鱼、蛋、禽

鱼、肉、蛋分为一类,主要为我们提供动物蛋白和一些重要的矿物质和维生素, 鱼、虾等水产品脂肪含量很低,有条件可以多吃。

肉类包括畜肉、禽肉和内脏,重量按新鲜清洗后的重量计算。这种食物,尤其是猪肉,脂肪含量很高。

因此,即使我们过着富裕的生活,我们也不应该吃太多的肉,我们应该注意少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

鸡蛋含有相当高的胆固醇,一般每天不超过一种,主要是补充蛋白质。在没有大体力活动的日常生活中,建议每天摄入120-200克鱼、蛋、禽、肉。

第四层:牛奶、大豆和坚果

牛奶营养丰富,是钙和维生素的重要来源。建议每天喝300-500克乳制品。有些人喝牛奶后有不同程度的胃肠道不适,可以尝试酸奶或其他乳制品。

豆类和豆制品包括许多品种,可根据日常需要食用40克大豆或豆腐 80克等,主要补充蛋白质和少量脂肪。

第五层:烹饪油和盐

膳食宝塔改善了盐限制和低油的目标,因为大量的研究表明,过量摄入盐会增加患高血压、中风和其他疾病的风险,而中国居民通常摄入过多的盐。

油和盐,建议成人分别摄入盐不超过2克/天,油5克/天。<5克/天。

酒精和糖不是饮食的基本食物。添加糖的摄入量不得超过50克/天,最好控制在25克以下。儿童、青少年、孕妇和哺乳期母亲不得饮酒。男性每次饮酒不得超过25克,女性每天饮酒不得超过15克。

在我们每天摄入的各种食物的总能量中,早餐、中餐和晚餐的能量应分别占30%、40%和 30%左右。

谷类约占每日食物摄入量的33%,蔬菜水果约占每日食物摄入量的31%。

蛋肉鱼占每日食物摄入量的比例 大约20%的奶豆在日常食物摄入量中约占12%,油脂在日常食物摄入量中约占4%。

只有均衡饮食,才能更好地保持健康,特别提醒朋友根据推荐的饮食宝塔定量进食,确保每天三餐,按时进食,以便有一个好的胃,身体会越来越好。

除了科学的饮食外,科学的医学检查也是非常必要的。胃健康是食物能否顺利消化的基本器官。医院建议40岁以上的人定期进行胃镜检查,但传统的电子胃镜检查非常不舒服,我们想检查,但害怕。

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