进口火龙果和国产火龙果的差别(选进口还是国产的口感更好)

买火龙果,选进口还是国产的?一直没选好,难怪没有什么味!

要说到火龙果,很多人都喜欢它的味道,果实脆响,汁液冲盈。食用起来非常方便,能够扒皮生吃,还能够一切为二,用勺子舀来吃。

如今火龙果是市面上稀松平常的一种水果,真真正正兴起,应当这10年左右的时间,之前对火龙果的第一印象不是太好,坦白说一开始买火龙果,吃起来味道有一些淡而无味。

直到最近有一个水果批发跟我说,目前市面上的火龙果分国产和进口二种,火龙果味道不好,都是没有找到适合自己口味。火龙果怎么选择更好吃?先分下原产地吧。

进口火龙果

最先我们来看一下进口种类,目前市面上的火龙果大部分是以越南地区进口的。为了能储存的时间更长,进口的火龙果是还没有完善的时候就已经摘下了。为了避免运输过程中烂掉,还擦了一些冷藏的药液。

进口火龙果的主要特征是:火龙果体型大,叶子非常长,叶子头是绿色的。

进口火龙果,由于成熟度不是很高,味儿淡一点,清甜味一般。

进口火龙果成熟度不太高,适宜做水果沙拉或是生日蛋糕装点。

国产火龙果

国产的火龙果比较小一些,块头和梨子类似,有些种类可能要小,和橘子类似。国产的火龙果成熟度非常高,叶子短并且皱巴巴的。这种火龙果的成熟度高,口味特甜,汁液也更加冲盈。

区分了国产和进口火龙果,我们来看一下火龙果怎么选呢?

一、看外观设计

火龙果外观设计圆润,更贴近圆形火龙果,水份较多,高挑的火龙果口味略微差一些。

二、看梗部

新鲜火龙果梗部都比较干净的,略微有些发涩,如果发霉的火龙果,表明它贮藏环节中温度湿度并没有控制住。

三、看强度。

用手捏一下火龙果的内部,假如有点硬,表明成熟度不高。捏一下很松表明熟过去了,最好是选择软硬适中的火龙果。