浙江衢州六大最著名的特色美食，当地人都爱吃，你吃过多少种？
衢州，位于浙江西部，来浙江衢州旅游。除了看到那些文化底蕴深厚的历史遗迹外，我们不能错过的是藏在老街上的特色美食。
衢州是一个深藏不漏的美食天堂，卧虎藏龙有无数的特色小吃。
今日小编就来分享一下浙江衢州最著名的六大特色美食，当地人都爱吃，你吃过多少种？一起来看看吧。
一、三头一掌
浙江衢州有一道名菜叫“三头一掌”，分别是鸭头、兔头、鱼头和鸭掌。无论是在餐桌上吃饭还是喝酒，它都是CD中最快的菜。烹饪方法是每个家庭都有自己独特的技能。
尤其是鸭头，它不仅很大，而且味道鲜美。入口后，它有嚼劲，吃得越来越香。它太辣了，头皮麻木了，汗流浃背，但很享受。从那时起，小编就爱上了衢州菜。
二、衢州烤饼
你吃过会爆汁的烤饼吗？衢州常山的特色小吃之一与其他地方不同。它们大多以腌芥末和瘦肉为馅料，加入大量葱、适量辣椒和特殊调味料，在炭炉壁上烘烤。
小面包裹着肉和葱，皮薄馅多，一口汁就能流出来，喷出来的香气立刻冲进你的脑海，让你立刻沉浸在软糯的味道中，小编我一口气就能吃5个!
三、衢州麻饼
浙江衢州有这样一种软而不软、脆而不散的零食，那就是麻饼。形状像馒头，但里面是中空的。蛋糕底部有芝麻。传统的手工麻饼用竹匾上的芝麻制成。一个蛋糕从制作到出炉需要一个多小时。
蛋糕制成时，金黄酥脆，打麻均匀，芝麻香和麦香飘满街头，一口下去，酥皮沾满嘴角，五颜六色的馅料极其甜美，令人难忘！
四、龙游米糊
米糊是衢州龙游的一种具有代表性的特色小吃。小编，我第一次吃米糊。米糊倒在大锅边。成型后，米糊薄而坚韧。与汤混合，加入酱油等酱汁，里面有肉条和腌芥末。
装满一碗，点缀着细小的葱花，味道清淡可口，几乎可以清新眉毛，如果点缀着一点当地的辣椒酱，那是无与伦比的。
五、衢州水晶糕
衢州水晶蛋糕被称为“水晶蛋糕”。事实上，它不是蛋糕，而是一种凉爽的饮料。小编，我第一次吃的时候就爱上了水晶蛋糕的味道。它晶莹剔透，柔软、蜡质、耐嚼，丝丝甜美。
搭配一滴薄荷，味道清凉，连汤带蛋糕都送进嘴里，清凉迅速占据整个口腔，介于芋头圆 冰粉的味道真的很神奇，一定要加薄荷水！
六、龙游发糕
龙游发糕是衢州龙游的名小吃，取义希望生活越来越好，一步一步上升。龙游发糕有很多种。你喜欢蒸还是煎饼？白蛋糕还是红糖蛋糕？
天然米酒发酵的发糕入口香甜易消化，但每一个重量都不小。有一种吃了就能吃饱的感觉。它又软又糯又甜，有年糕又香又糯，还有发糕的柔软Q弹。