买榴莲，很多年挑选心得分享，教你4招，一挑一个准，肉薄皮薄
去超市水果店榴莲，很多年挑选心得分享，教你4招，一挑一个准，肉薄皮薄。
今日去逛超市逛，见到榴莲，堆了一大堆，非常不错，是金枕榴莲，索性买一个吧，超市工作人员看见我在前彷徨，十分热情的踏过而言要给我挑，被我拒绝了，还是你快来。
从多年前第一次吃榴莲，逐渐爱上以后学习培训自身挑榴莲，这项技能让我塑造得愈来愈熟练，兴趣是学习的动力。
由于爱吃都会去学习培训，察觉自己挑榴莲的水准是也越来越高，我一共挑选了三个，觉得其中一个最满意，相关工作人员见到觉得我选的很薄，那绝对是近几年吃了很多亏，才得出去挑选薄皮榴莲积累的经验。
选好榴莲以后，相关工作人员想得太周全，帮着开启，依然被我拒绝了，拿回家自己干，开榴莲也是一种快乐，像中**的感觉了，有一种小激动。
开启果真非常好，皮非常薄，肉质地圆润，净肉率达到45%，特别开心，下面我们将挑榴莲方法及其开榴莲的办法共享如下所示，希望大家可以可以吃到令人满意的美食榴莲。
一、看裂开
有时误认为开口榴莲是自然成熟的，其实不是，开口榴莲暴露在空气中，会影响许多病菌及其残渣进来，前不久朋友买了一个开口榴莲，拿回家的时候才发现里边竟然有一只蟑螂，拿手机相机找相关工作人员，最终退钱。
有时榴莲并不是自己裂开的，是长途货运或是无良商家有意踩开，那样有些人称之为自然成熟，其实不是，购买榴莲时，刚裂开了一点口，是能够要考虑的。
二、看外观设计
在一堆榴莲中，除种类以外，比较之下，要挑选浑圆饱满的，单从外观看，相貌规范便是我们应该所选择的，这类果肉多，看起来样子不规律，及其扭曲变形的就别选择了，不但肉质地少，味儿也需要差得多。
三、看刺
挑选薄皮榴莲主要是看刺，不可以挑短刺又宽的，不然皮会厚你开始怀疑人生，要挑毛病又尖又长的，大榴莲就选择4~5多斤，净肉率会高，皮也薄。
9斤以上一般短刺多，榴莲大自然皮还会厚，不然怎么能裹住里边的果肉呢，和甜瓜一样，西瓜毫无疑问比小西爪皮厚。
邻近间的刺要捏一下，如果两可以捏到一起，表明榴莲的生命周期高，刺较为绵软。
四、闻味道
有些榴莲很远就可以嗅到榴莲香，有些凑在面前都不会感觉到的，乃至有一股绿草味儿，表明榴莲太生下，如果能嗅到浓厚的榴莲味，成熟情况就行，口味也会更加佳，特别好吃。
剥榴莲的办法
榴莲上面还有许多刺，比想像的难开启，最先观查榴莲上边是否有缝隙，一般完善的榴莲会有一个裂开，或多或少，顺着开口用手一掰就可取下里边的果肉。
假如开口并不大，用刀顺着开口割开，切的时候一定要浅一些，不可以过深，防止伤着里边果肉。
假如榴莲并没有开口，便把榴莲尾端切去一圈，顶端一样切去一圈，携带二只胶手套，将榴莲用劲一掰，一个榴莲就切成两半了，用刀割里边乳白色一部分，非常容易取下在其中果肉。