带着孩子去商场时，许多孩子都爱买海苔吃。
因为很多宝妈都会认为海苔是个不错的零食，营养全面，因此对孩子的爱吃海苔这类喜好，都不会多多阻拦，有时候反倒还特地给孩子买一堆过来吃。
但是，海苔实际上并不是那么身心健康。
海苔听上去高端大气，实际上关键原料是我们日日常常吃的紫菜。
紫菜是好东西，海苔沾上了它光
在藻类植物的家庭中，紫菜但是一颗闪耀的大牌明星食材，其蛋白质含量与胡罗卜素含量名列前茅，并且可溶性膳食纤维含量也遥遥领先。
紫菜的可溶性膳食纤维含量比干海带高于2.5倍，有改善烘干、推动肠道菌群、防止便秘等许多作用。
除此之外，紫菜中各种矿物质元素含量，也通通比它“愚兄”海带丝高许多。
因此，以紫菜为基本原料制作而成的海苔，营养成分自然也就跟紫菜“占光”许多。
但是，只此一点，就可觉得这是健康的零食吗？
海苔≠紫菜，营养成分相隔几条街
你一直在吃时就没发现，海苔要赵公明紫菜美味得多吗？
显著地，海苔会很脆变香。
尽管海苔关键原料是紫菜，却跟干紫菜并不是一类食材，国家行业标准之中对二者展开了很明确的区别。
把紫菜开展脱水干燥后，就获得了干紫菜。由此可见，做成干紫菜的过程当中，并没附加加上其他东西，因此原料很“单一”。
而海苔，是紫菜的“美丽蜕变”，就是以紫菜为原料，加了调味料以及一些提鲜调味的食用添加剂。
显而易见海苔里的成份不会再单一，营养成分也远不如紫菜。
10小包包海苔，占据了每日小孩钙量的1/2
海苔营养成分扣分的最重要缘故，来源于所的意思附加使用的调味料，这种调味料大多是以食用盐、生抽、鸡精及其糖为主导。
这确实会使海苔口感赵公明紫菜好很多，但是也让海苔的钠含量快速飙涨，有些钠含量达到2000mg/100克，计算一下就是，每100克海苔里就有5克盐。
这意味着什么呢？
以一般市面上包装海苔片为例子，每一小包约带有海苔3克，这般推算出一小包能够吃入钠含量60mg，好多人一次性吃顿十包上下也是正常的事情，不知不觉600mg的钠吃进肚子了，应该是1.5克多食用盐。
而成年人每日钙量最好不要超过6克，5岁以下的宝宝每天钙量提议不得超过3克，而2~3岁最好是不得超过2克。
除开盐多，也有糖和添加物
由此看来，10小包包海苔的含盐度，不是一个小钱。
特别是婴儿及其小朋友，每日锌的需求量本就比成人低很多，给孩子做的饭都追寻口味淡，少使用或是无需含盐量调味料，而海苔就像是个多盐“定时炸弹”。
多盐饮食不但会给孩子身体带来压力，更为关键的是很有可能能让孩子迷上重囗味，而忘掉了享有食材原本的味道，耽搁了全部饮食搭配习惯养成。
因此，多盐零食或是少吃点为好。
除开盐多的是“缺陷”以外，海苔还会继续附加使用的糖、食用添加剂等物质，也会增加身体的负担，也应当进行限定。
吃海苔，比不上吃干紫菜
最先，挑选干紫菜取代海苔更加健康。
不论是紫菜蛋花汤、超级可爱的寿司卷（紫菜包饭）或是紫菜荷包蛋，全是经典紫菜系列产品特色美食，营养全面且美味可口，不妨一试？
次之，选购海苔时要用心关心成分表与营养素参考值。
几款较为之后选择钠含量低、食用添加剂类型少、比较靠近纯天然紫菜状态下的为宜。
现在市场上有些烤海苔一般是用平菇、肉桂粉、丁香花、白胡椒粉等自然调味料来改变口感，而盐含量大幅度降低，相对而言身心健康的多，偶尔吃吃可以考虑。