哪个牌子的螺蛳粉最好喝正宗(3款比较靠谱的螺蛳粉)

3款好吃的东西螺蛳粉专业测评,个人感觉好欢螺纯正一些,味儿都比较正!

螺蛳粉从柳州的地方特色小吃到风靡全国网红食品,大家一定都很熟悉,它是那种闻起来特别臭,但吃了又让人欲罢不能的仙人食材。

伴随着的爆红,市场上也不断涌现不一样知名品牌的螺蛳粉成袋品,用户可以在家吃到好吃的东西螺蛳粉。

对于消费者来说,唯一困惑的便是:那么双品牌吃哪种?今日便对目前市面上最受欢迎的3款进行一次专业测评,来给大家参考一下。

1、好欢螺

目前市面上销售量最好的一个知名品牌,许多时尚博主和小伙伴们都介绍它,品尝试吃了果然是有螺蛳肉,和我在柳州吃过味儿基本上一摸一样,一定是最纯正了。

在好欢螺外包装盒上能够看见:曾获2015年柳州市第一届螺蛳粉比赛特等奖,在螺蛳粉界算得上是小有名气了。

配料包有6包,腐竹和花生装到一起,每一款料包用材都非常足,汤料包中是有田螺肉的,可观测那类。

口味专业测评:

好欢螺的汤料包十分浓厚,酸萝卜包与酸豇豆料包味儿都很正。这一款螺蛳粉的怪味偏重,辣椒油味儿也深厚,会觉得稍微的辣口,米糊顺滑Q弹,又非常好嚼开,口感很好。

调味料包所有装进去,汤底有点咸口,喜爱咸辣的最佳选择,你不喜欢咸的能够多放点些水或是酌情考虑降低灌汤包。总之就是物超所值、口感正宗的螺蛳粉,十分值得一试。

综合考核:

好吃的东西螺蛳粉,追寻纯正首选,口感浓厚酸香,并且里面真有田螺颗粒物哦!酸值和辣味均衡得比较合适,是微润的辣。

高汤味儿浓厚,料汁圆润,鲜美咸辣配全,配料也十分充裕,酸萝卜和酸豇豆都十分爽爆。日常还也可以搭配水果等来平衡口味。

配料丰富多彩指数:★★★★★

怪味指数:★★★★

异味指数:★★★★

辣味指数:★★★★

强烈推荐指数:★★★★★

2、网红李子柒柳州市螺蛳粉

网红李子柒螺蛳粉外包装设计非常有自己的个性,粉量有些少,仅有100克,可是配料或是充足,有笋、菜、腐竹、花生等。

腐竹是这几个知名品牌中测数最多的,花生是去皮煎炸完的,带些五香味,但是有点儿走油,有时候也有不好的花生。

口味实测:

李子柒家的高汤个人感觉偏咸口,提议煮情况下茶汤能够足一点。

总体来说网红李子柒螺蛳粉总体味道偏浅,酸萝卜不足纯正,辛辣味非常充足。粉顺滑度很好,花生的香酥要点点赞。

针对想尝试螺蛳粉的小白来讲是一个不错的选择,针对螺蛳粉老司机味儿的确有缺乏。

综合考核:

螺蛳粉在很大程度上是由于网红李子柒红起来,可是网红李子柒螺蛳粉确实非常平淡无奇。

配料丰富多彩指数:★★★★

怪味指数:★★★★

异味指数:★★★

辣味指数:★★★★

强烈推荐指数:★★★★

3、螺霸王螺蛳粉

料包还是比较强的,并且配料和其它几个比得多2个卤鹌鹑蛋,算是一个闪光点,可是火锅配菜的使用量特别少,米糊重量算较大的,有120克。

花生和腐竹是分开的,花生是五香的,通道较为脆,腐竹自身不足脆,乃至带些豆味。

口味实测:

平淡无奇,不会太难吃。酸萝卜的异味较为足,怪味适度,油辣子对比好欢螺的人要辣上不少,不建议一下子放很多。螺霸王的高汤新鲜度和醇香度略显稍逊,花生和腐竹的香酥程度不够。米糊与其它粉一样的是口味软软糯糯并没有弹力,不足很有嚼劲。鸡蛋通道较为咸。

综合考核:

总体很不错的一款螺蛳粉,喜爱超级辣的可以选择,米糊算不上出色,可是酸香香辣臭齐备,还送了卤鹌鹑蛋。

配料丰富多彩指数:★★★★★

怪味指数:★★★★

异味指数:★★★★

辣味指数:★★★★★

强烈推荐指数:★★★★