小苏打在日常日常生活十分常见，除开服用，它还由于极强的除污能力被大众钟爱。甚至还有传言称小苏打无人能敌，能够“清除一切”，这个是真的吗？
小苏打的确是我们日常生活中的好伙伴，但是它并没传闻中想的那么奇妙。有人选择用小苏打加白米醋的形式清除铁锈，但是这是没有用的。小苏打显碱性，而铁锈成分是化合物，化合物和碱根本无法发生化学反应，因而也就不再具有清除铁锈的功效；也有人选择加醋来融解铁锈，但白米醋里的醋酸浓度比较低，用白米醋防锈处理也是不现实的。如果把二者混和，不但不能防锈处理，这其中的盐份也有可能会致使生锈加速。因此，如果你想要除铁锈，建议还是根据打磨砂纸、沙轮片等东西开展打磨抛光清除，或是用醋酸浓度相对较高的稀盐酸等液态侵泡，使其与化合物发生化学反应，进而清除铁锈。
但是关于小苏打清除污垢、尿垢等观点更加是浮夸。污垢成分大多为碳酸氢钙、碳酸氢钙、硫酸钙、甘露醇、氯化钙、氧化镁等，尿垢成分大多为硫化物、聚磷酸盐、氨盐等，这种也不会和碱发生化学反应，小苏打都不具有这类清除能力。
除此之外，也有人用小苏打来清除黑头粉刺，称只需把小苏打跟水以1：10比例混和，用化妆棉湿敷在鼻子上，就能把黑头粉刺清除整洁。这种行为是不正确的。黑头粉刺归属于毛囊堵塞物，人皮肤是呈微酸性，皮肤的分必物能为皮肤营造一个不益于病菌生长味酸自然环境，使皮肤维持健康状况。如果把显碱性的小苏打敷于皮肤上，会损害皮肤独有的味酸自然环境，不但不能清除黑头粉刺，还容易导致皮肤干躁少水，乃至会损伤皮肤造成皮肤过敏、疼痛等状况。因此，大家肌肤护理时一定要选择科学合理、可信赖的方式，切勿随便试着网爆方式，以防加剧皮肤压力。
虽然大部分网传说故事法都不靠谱，但小苏打在餐饮和医疗行业的确有着一定的主要用途。
最先，小苏打可作为馒头改良剂，用以制作面食，在与面时加少量小苏打，不但会让食材更为绵软，还能中合小麦面粉里的怪味，提升面点口味。
第二，小苏打有消痒的功效，蚊子叮咬之后，擦抹一些小苏打粉，能够快速止痒，还能避免被再度咬后。
第三，小苏打能消除冰箱里面臭味，维持食材新鲜的，还能够吸咐鞋内的异味，防止细菌的形成。
第四，小苏打可用于减轻消化不好和胃烧心，降低内服胃痛药所产生的胃刺激性病症。除此之外，小苏打水还能迅速中和胃酸，对胃炎、胃疼有一定的止疼实际效果。但要注意的是，因为人的体质及健康状况都有所不同，提议喝小苏打水前找医生咨询。
小苏打尽管功能齐全，但是并不是无人能敌。针对网传的各种观点，一定要学会分辨真假，切勿盲目从众。