现货交割是期货交易的常用术语，是期货合约到期的一种交割方式，即用实物结算合同。
一、什么是现货交割？
现货交割，又称实物交割，是指期货合同到期时，交易双方通过期货合同中包含的货物进行结算，即卖方将货物按质量和数量交付给交易所指定的仓库，买方向交易所交付相应的付款。
除实物交付外，期货还有现金交付方式。合同到期日，交易双方以买卖价格的差额结算给相应的交易方，即如果卖方盈利，买方将差额转移给卖方；如果买方盈利，卖方将差额转移给买方，在此期间不涉及实物交付。
一般而言：
(1)金融证券期货合约以现金交易为主。如果股指期货的目标是股票指数，则不可能交付指数。
(2)我国商品期货合约一般以实物交割为主，但黄金期货不允许个人进行实物交割。
二、实物交割案例分析
举个简单的例子，2021年11月10日，大连商品期货交易所豆粕期货价格318元/吨，现货价格325元/吨，期货价格比现货价格低7元/吨。
每年3月至4月，随着气温的升高，国内畜禽补充栏的数量开始增加。由于春节需求的增加，国内一家饲料加工企业的生产面临旺季，需要购买2万吨豆粕作为生产原料。
综合考虑各种因素，我觉得目前是比较合适的买入点，所以3月份在大连商品交易所买了豆粕合约(10吨/手)，平均成交价格是318元/吨，3月15日是交货日。
2022年3月15日，豆粕现货价格为340元/吨，企业最终采购成本为318 2=320元/吨，买了2万吨豆子比3月15日现货便宜。
由此可见，制造商可以通过期货实物交付来规避原材料价格上涨的风险。