醋作为一种调味品，深受大家的喜爱，但民间有一种说法：“醋是酸性的，会溶解和脱落骨骼中的钙”。那么，嫉妒真的会导致骨质疏松症吗？广东省著名中医、广州中医药大学第三附属医院骨科主任医师黄宏兴回答。
1.嫉妒不会导致骨质疏松
在化学反应中，醋酸确实会溶解碳酸钙，导致钙流失。然而，我们吃的醋会在胃里消化，然后被肠道吸收，产生二氧化碳和水，而不是直接作用于人体骨骼，所以它不会导致我们骨骼中的钙流失。
嫉妒不会增加骨质疏松症的风险，但可以预防骨质疏松症。因为醋可以帮助胃酸较少的人将食物中的不溶性钙转化为离子状态，有利于钙的吸收。
此外，有些醋本身钙含量较高，每100克醋含有125毫克钙，与牛奶的钙含量相当。甚至有研究表明，在日常饮食中多吃醋可以减少尿钙的流失。
此外，醋含有更多的抗氧化成分，可以延缓血管老化，防止血管提前老化引起的健康问题。例如，在山西，由于水质相对较硬，自古以来就有嫉妒的传统和习惯。一项调查显示，山西人没有因嫉妒而增加骨质疏松症的风险。
二、要注意人群
胃溃疡患者不宜吃醋
醋本身富含有机酸，但也能刺激胃分泌大量胃酸，胃酸过多会腐蚀胃溃疡患者的胃粘膜，加重溃疡病情。因此，胃溃疡患者不能嫉妒，胃酸过多的人也不应该嫉妒。
空腹不宜吃醋
不管你的胃有多强壮，空腹时尽量不要吃醋，以免刺激胃酸大量分泌，对胃壁造成伤害。
服用抗胃酸药物的人不应该嫉妒
氢氧化铝、铝碳酸镁、碳酸氢钠等治疗胃酸过多的药物是碱性的，服用这些药物时不能嫉妒。因为醋中的醋酸会中和药物的碱性，减少甚至失去疗效。此外，服用抗胃酸药物的人胃酸分泌过多，醋会刺激胃酸分泌，加重病情。
口腔溃疡患者不宜吃醋
口腔溃疡是口腔粘膜的一种炎症性疾病，主要表现为口腔粘膜上皮损伤。此时，食用醋会刺激粘膜，加重口腔粘膜损伤。