海苔是用什么做出来的

海苔是用什么做出来的

海苔要用紫菜做出来的。紫菜烧熟以后,材质脆爽,入口即化,尤其是通过调味处理之后,加上植物油脂、盐以及其它调味品,就会变成非常好吃的海苔,目前市面上售卖的干海苔依据作法分为两种,一类是日式海苔,用生抽、糖和别的调味品调味,吃着较甜,另一类是日式海苔,仅用植物油、盐和味精调味,吃着更加健康。

海苔作为一种零食,依照生产工艺流程可分为盐烧、酱烧和炸海苔,都以海苔为原料所进行的生产加工,盐烧海苔来源于韩,具备酥脆、油溶性大、较咸、保存期短特性;酱烧海苔多见国内,口味芳香,入口即化;炸海苔来源于泰国的,原料是质量相对较低的海苔。

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