《一路成年》梁家辉致歉是由于在节目里，梁家辉在玩游戏卧底游戏游戏时发脾气了，当意识到自己的心态不好的情况下，过后梁家辉道歉。
在节目里，几个父亲留下提前准备晚餐，而几个小孩则去山里赶猪，为了能够构建好一点的氛围，村长李锐确定让几个爸爸玩卧底游戏的游戏。游戏标准是这样子的，几个父亲每一个人手上都是有一根麦秆，然后要用麦秆来喝东西。
在其中，四个人喝下去的是酸梅汁，而只有一个人都是水。大伙儿应该做的是观查每一个人的表情，随后猜想谁喝下去的是水，喝到水的人就是间谍。游戏设置的是，梁家辉应当喝到水，这个人是间谍。
但是，游戏出现小意外。梁家辉没做搞清楚游戏标准，梁家辉拿错了麦秆，因此喝得东西变了。可是，游戏zui后村支书公布梁家辉是间谍，梁家辉感觉自己并不是，甚是憋屈，于是便发脾气了，过后他诚恳的道歉了。