袁守城的真实身份是唐代术士。他是袁天刚的叔叔。他出现在《西游记》的第九次。袁守城是算命师。因为他的侄子是秦天监台正先生，大家都相信袁守城，袁守城越来越出名。
袁守城因侄子在长安城很有名。他专门为别人算命，说他能知阴阳，断生死。虽然听起来很神秘，但袁守城每次计算的结果都很准确，所以越来越多的人相信他，袁守城也越来越出名。
虽然袁守城在《西游记》中没有存在感，只是一个酱油人物，但事实上，袁守城非常强大，因为他欺骗了泾河龙王，错误导致泾河龙王被魏征砍头，唐太宗因为旁边三风，然后超越灵魂引出了和尚玄奘大师，这有四个唐僧徒弟去西方学习的故事。