肥皂不能用来洗头。
普通肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠盐和钾盐。这些盐的一些分子可以溶解在水中，称为“亲水基”;另一部分不溶于水，溶于油，称为“亲油基”。
当肥皂分子遇到油污分子时，肥皂的亲水性基础溶于水，而亲油性基础溶于油。肥皂分子可以将原本不溶性的油和水连接起来，因为它们具有亲水性和亲油性的双重性。
肥皂清洗的原理是肥皂中的油与头部污垢中的油有亲和力。肥皂中的碱可以提高头部污垢的pH值，加速水对头部污垢的分解和稀释，使头部污垢脱离干燥，溶解在肥皂液中。
但正常人头皮呈弱酸性，使用碱性肥皂可使头皮严重脱脂，头皮酸碱平衡失衡，表皮损伤，头发结构改变，为致病微生物的生长繁殖创造条件。
同时，碱性肥皂可刺激头皮上皮细胞角化，导致头皮干燥，头皮屑增多，缩短头发正常使用寿命，加速脱发。此外，由于肥皂产品是油/水乳化剂，在硬水中容易形成不溶性钙镁化合物，洗发水后头发上往往会残留一层沉淀物，使头发失去光泽。