屠苏是汉末著名医生华佗创作的一种葡萄酒名称。其配方为大黄、白术、桂枝、防风、胡椒、乌头等中药，具有提高免疫力的作用。屠苏酒的饮用方式独特，饮用时间至少较长。
屠苏的意思
屠苏是一种葡萄酒的名字。据说农历正月初一喝屠苏酒可以辟邪，不染瘟疫。据说屠苏酒是汉末著名医生华佗创作的。其配方为大黄、白术、桂枝、防风、胡椒、乌头等中药。具有益温阳、驱寒、避邪的功效。
在古代，喝屠苏酒的方法非常独特。大多数人从老年人那里喝，而屠苏酒恰恰相反，它们都是按照至少最长的顺序喝的。换句话说，当一家人聚在一起喝屠苏酒时，他们从年幼的孩子开始，然后一次喝一点。
屠苏酒的配方来自华佗，受到孙思邈、张仲景、李时珍等众多名人的高度赞扬。随着时间的推移，在元旦喝屠苏酒已经形成了民俗。它遍布全国各地和许多民族，代代相传，文化内涵丰富。无数名人和经典都有记载和遗迹。