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牛楠土楠西红柿做法
做法：首先我们准备一个土豆，切成大小均匀的滚刀块，放入清水中隔离空气，以免氧化变黑。小葱切成长段，生姜切成片，另外切一点葱花备用。
锅内烧水，先把西红柿放进去烫一下，期间要经常往西红柿上浇热水让它均匀受热，西红柿破皮以后捞出来，快速用清水冲洗一下，把外皮剥干净切成小块备用。
牛腩番茄炖土豆的做法
准备好材料。番茄切块，牛腩洗净切小块，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。
做法：牛肉加入料酒，姜焯水捞出洗净！锅里下洋葱爆香，再倒入所有配料炒香！牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖，炒至上色。
西红柿土豆炖牛肉的步骤如下：主料：牛肉800克、土豆3个、西红柿3个。辅料：冰糖3颗、苏打粉3克、食盐15克、细香葱2根。牛肉用温水清洗干净后切大块。
牛腩、土豆和西红柿的制作方法如下：首先准备好需要的食材。牛腩提炼，买回来切。用冷水浸泡半小时提取血液(中间可以换几次水)。用冷水准备一个半砂锅，放入牛腩，放入几片姜，倒入适量料酒，大火烧开。
做法 番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐、味精调味，加入少许辣油即成。
土豆番茄炖牛腩怎么做呢?
1、牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净。锅中加点油，中小火融化冰糖，倒入牛腩翻炒上色，加入桂皮，香叶，八角，干辣椒翻炒。
2、牛腩500g。切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。所有调味料备好。浸泡的牛肉块倒掉水，重新加入凉水及两片姜，上火煮开。撇去浮沫，捞出备用。炒锅放少许油，将所有调味料煸香。倒入焯好的牛肉块，翻炒。
3、准备好材料。番茄切块，牛腩洗净切小块，葱切寸段，蒜切片，姜切片。冷水下锅，放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。
4、牛腩、土豆和西红柿的制作方法如下：首先准备好需要的食材。牛腩提炼，买回来切。用冷水浸泡半小时提取血液(中间可以换几次水)。用冷水准备一个半砂锅，放入牛腩，放入几片姜，倒入适量料酒，大火烧开。
5、番茄土豆炖牛腩的做法如下：材料准备：牛腩、土豆、西红柿、八角、小葱、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、姜、锅、油、铲子、碗、勺子等。牛腩切块洗净放进锅里，加料酒、姜片焯水。土豆洗净，切块。
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