1、适度进餐鹌鹑蛋，消除疲劳。
鹌鹑蛋有健脾益气养血、强筋骨的作用，针对减轻人体的困乏疲惫感而言，是具有积极主动的作用的。
2、生活中有下列作用：医治疾患。
鹌鹑蛋可临床治疗水肿、肥胖型冠心病、糖尿病患者、肝腹水等各种疾病，对严重贫血、缺乏营养、精神衰弱、月经失调、冠心病、急性支气管炎、动脉硬化等患者具备调养作用。
3、补脑 鹌鹑蛋有一个很重要的作用便是补脑，由于鹌鹑蛋中含有非常高的卵磷脂和脑磷脂，这都是能够帮助推动大脑神经生长发育发育的，能够帮助推动智力发育，长期吃鹌鹑蛋能够让人更聪明。
4、鹌鹑蛋含有 卵磷脂和脑磷脂，比生鸡蛋高于3-4倍，是高级神经活动不可或缺的营养元素，益脑、补脑成效显著。
5、保护眼睛鹌鹑蛋里的维生素b2成分是猪肉的5倍，对保护人的视力有好处，且好吸收，小朋友系长期吃鹌鹑蛋对眼睛视力发育有益，促进生长发育发育，有预防眼病，改善视力的作用。
鹌鹑蛋的作用及其作用是什么?
1、鹌鹑蛋的作用及其作用1 排毒养颜 鹌鹑蛋里面含有铁、镁、磷等营养成分，可以调养我们自己的气血不足，有补血养血的作用，气血好了我们脸色便会白里透红光滑细腻，能够预防贫血和月经失调。
2、鹌鹑蛋的作用及其作用 补脑 鹌鹑蛋中含有非常高的卵磷脂和脑磷脂，这都是能够帮助推动大脑神经生长发育发育的，能够帮助推动智力发育，长期吃鹌鹑蛋能够让人更聪明。
3、防止动脉硬化 鹌鹑蛋含有卵磷脂，能够形成溶血症鞘磷脂，可抑制血小板的凝结作用，进而阻拦血栓形成，有维护动脉管壁，防止硬化的作用。
4、鹌鹑蛋丰富多彩的营养物质、脑磷脂、卵磷脂、磷酸氢钙、胱氨酸、维A、维B维B铁、磷、钙等营养成分，具备补气益血，治疗风湿，强筋骨的功效。
除此之外，鹌鹑蛋也有肌肤护理、护肤等作用，俗话说得好：
得吃鸟类，幼鸽鸳鸯鸭。