摘要：“喝花酒”的原意与情色无关。它意味着喝“花酒”，如桂花酒和菊花酒，也意味着喝酒和玩得开心。明清小说是后人记载最多的小说。此时，“喝花酒”大致是指参观妓院或与妓女共进的宴会。
现在我们说“喝花酒”，往往与情色有关。如果有人开玩笑说“晚上喝花酒”，总会引起别人的想象。那为什么“喝花酒”有这样的指示呢？
“喝花酒”这句话的初衷与情色无关。它意味着喝“花酒”，如桂花酒和菊花酒，也意味着喝酒和快乐。明清小说是后人记载最多的小说。此时，“喝花酒”大致指的是参观妓院或与妓女共进的宴会。
例如，在两部晚晴时期的小说中，都有提到：
“说要打茶围，果然有人请你吃花酒。”
——《二十年目睹奇怪现状》第三次和第二次
“三四个同学来定辉，请他们吃花酒。”
——《文明小史》
唐代，文人和医生聚在一起吃饭，叫妓女陪他们。宴会期间，妓女要么唱歌跳舞表演，要么背诗作对，要么玩猜谜、扔锅等游戏。
在这个时候，喝花酒通常是一件优雅的事情。你不必去青楼喝酒。它与情色无关。有时它是“浪漫的”。当时，许多文人墨客与青楼女性交流。杜甫的诗“醉娇胜不胜，风袅袅牡丹花”是对宴会上跳舞的妓女的赞扬。
现在喝“花酒”不是“花酒”，
现在是一种情调，一种浪漫，一种微醺的感觉。
用花做酒。陶渊明是历史上最著名的酿花酒大师。“采菊东篱下”。采花做什么？当然是酿酒。据说这家伙当九品芝麻官的时候，有点以权谋私，把所有的公田都改成了酿酒粮。
他习惯酿“菊花酒”。《西京杂记》记载:“菊花舒时采茎叶，用小米酿制，明年9月9日开始饮用，故称菊花酒。”菊花酒，又称黄花酒，可以延年益寿。
李时珍说，它可以“治头风、明耳目、去瘘、治百病”。此外，椰花酒、茉莉酒、桂花酒、梅花酒、莲花酒、槐花酒、茶花酒、玫瑰酒、金银花酒等。
但这些花酒有花瓣、雄蕊、花蕾和枝叶的区别。甚至还有杂花酒。唐代诗中不乏“醉百花酒，狂题几首诗”、“不醉百花酒，伤心千里归”等好句。
然而，总而言之，有两种方法，即花酿酒和花浸酒。花浸酒分为提前限期浸泡和随饮即时浸泡。自现代以来，花酒作为一种时尚葡萄酒，一直受到年轻人的追捧。
杏花村汾酒厂继承了经典、独特的美景，开发的玫瑰酒，以汾酒为基础，浸泡在玫瑰花蕾中，味道甘甜醇厚。
如今，喝花酒已经赢得了女性的青睐，无论是和闺蜜一起喝还是一个人喝，都是一件非常舒服的事情。