洛阳是具有5000多年历史文明行为古都，在这儿曾经有过13个皇朝在这里创建国都，因而洛阳也是有着十三朝古都的美称。洛阳不单单是历史时间历史文化悠久，它这儿的特产也有许多。那么大家知道洛阳特产有什么吗？下边跟随小编一起来看看洛阳十大特产吧。
10.洛阳小巷生煎
洛阳小巷生煎早就在宋朝时期就十分的风靡，它数控程序认真细致又标准，从选材配制到制馅和面都有着十分严格的标准。它制成品外形美观、色泽诱人、还具备焦黄内嫩、松脆软香的鲜明特点，因而在本地十分的受大家喜爱。
9.娃娃鱼
娃娃鱼又被称为大鲵，它头宽偏平，眼睛鼻腔都很小，躯体则十分的粗大，它一般以小鱼虾等水生物动物喜食。娃娃鱼的肉质地十分细致，加上一定的佐料就能烹制出味儿极为鲜嫩的美味。
8.汝阳地瓜?
汝阳红薯是洛阳土特产，它的外型好、味道好、而且十分的耐贮存。而地瓜也成为洛阳当地农户关键栽种的农作物，为当地农民创业致富带来了极大的盈利确保。
7.嵩县银杏树?
嵩县银杏是洛阳市嵩县的特产，这类银杏树美味可口，营养全面，里面也含有蛋白质、人体脂肪、和各种糖原木薯淀粉。它既是美味的零食，其还具备防癌、止喘、活血化瘀、补肾壮阳的作用，吃对人身体很有益处。
6.排水沟庙蒜头?
排水沟庙大蒜是河南省洛阳土特产，这类蒜体型大、颜色白、并且皮非常薄非常容易剥掉，大蒜汁的香味也极其美味，是本地许多家庭和餐饮店选用蒜头的最佳选择种类。
5.杜康酒
杜康酒要以高质量的纯净水、高粱米、麦子等原材料酿制而成，酿制好一点的杜康酒清澈透亮，浓厚芬芳，回味绵长，十分的醇厚。而且装杜康酒的酒瓶设计传统优雅，带回去赠予亲朋好友是很棒的一个选择。
4.洛阳唐三彩
洛阳唐三彩在封建社会阶段通常是作为随葬品，它种类繁多，主题鲜明，不仅有俑像类也是有日常生活容器类。在其中俑像类也分角色俑和动物俑，角色俑故事题材十分的普遍，有体形丰硕的女性，也是有风流倜傥的战士，也有惟妙惟肖的杂技表演俑，动物俑乃是姿态各异动物等。目前洛阳唐三彩早已被当成国礼赠给30多名国家主席和国家元首，唐三彩都是洛阳最受欢迎的出口产品。
3.孟津梨?
孟津梨是洛阳十分著名的特产，其自古以来便被作为供品进送给王室贵族。这类梨的味甜汁多，鲜嫩少渣，以其外观设计圆滑略微发红，因而它还有着“洛阳金橘”的别名。
2.孟津黄河鲤鱼
孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““大河三尺鲤，本在孟津居”是指的孟津黄河鲤鱼。这类鲫鱼尾巴是淡红的，肚子鲜白，肉质地十分的细致，而且没有任何泥腥味，因而孟津黄河鲤鱼都是本地招待客人的绝佳菜式之一。
1.洛阳牡丹花
洛阳牡丹花天下闻名，封建社会阶段的王后就经常拿牡丹花自喻，在我国唐代的诗人刘禹锡也曾经诵读过“唯有牡丹真国色，花开时节动帝京”的千古绝句。洛阳是牡丹之乡，其中最为著名的种类便是“姚黄”和“魏紫”，每一年到牡丹花盛开的季节，中外的游客会接踵而至，只求赏析这前所未有的绝世牡丹花。