有不少游客去日本除开体会日本的学习氛围，欣赏美丽的樱花，较大的目的就是疯狂购物、吃吃吃，那样日本到底有哪些好吃的特产呢？下面就来跟随小编一起来看看吧。
10.和菓子
和菓子是一种多口味的日本特色小吃，也称之为日本传统工艺品。它精美的造型设计完美彰显了日本人对于饮食搭配传统美学追寻，是日本美食文化的一个缩影。
9.日式三色丸子
日式三色丸子是日本最经典的特色小吃，肉丸子要用紫苋菜汁、可可粉再配上粘米粉各自上色做成，一共有三种颜色，将揉好的肉丸子煮好了以后再换竹签子串联起来，模样十分可爱，令人充满着胃口。
8.炸鸡块
炸鸡块是日本人最喜欢的街边小吃，食物一般涵盖了马铃薯、海带丝、虾丸、箩卜等，每一种食物都是会放到不同类型的方格之中煮，互相不危害不容易跑味。煮情况下既能生吃，还可以蘸上酱汁配来吃，深受人们的喜爱。
7.日本绿豆糕
日本绿豆糕是日本过年必备的食材，日本的绿豆糕是阿依莲檽米做成，因而粘性要比中国的绿豆糕更大一些。它制作方式其实和中国没有太大的差别，但日本绿豆糕吃法却更为多种多样，特别是日本的炭烤年糕，机壳薄脆，里面香软，是深更半夜最令人念念不忘的美味。
6.日本牛肉拉面
日本牛肉拉面实际上最开始是以中国传到的，但日本人却把牛肉拉面的生产工艺不断地改善，直到发扬。牛肉拉面除了需要劲道，更为特殊的便是汤底，一碗好一点的大骨汤会和鲜面条造成神奇的化学反映，让就连嘴巴都恨不得吞进去。
5.日本生鱼片
日本生鱼片要用新鲜的鱼和贝壳类为主要原料，再经过处理制作而成的一道生吃美食。它源自海产品的身上更为精华一部分，吃时加上生抽和树番茄泥调配出的酱，你能尝到这时间为数不多的美味。
4.日本寿司店
日本寿司店是日本的特色美食，那也是日本极具代表的食材。日本寿司店口味是各种各样的，挑选十分丰富。在吃时蘸上生抽和芥末酱，味道非常的美妙。
3.荞麦面
荞麦面是日本极具代表的美食之一，它和我们国家的荞麦面的区别在于，更追寻乌麦自身的香气。在夏天时，许多日本人喜爱点一碗冷荞麦面，将荞麦面放进冰块儿以上，甚是清爽消暑。
2.天妇罗
天妇罗是日式美食最具有代表的菜式，是用水果和海产品制作而成。这道菜在制作中相当重要的一部便是面浆制作，其应用的面浆一定是水面筋比较少的小麦面粉。在吃时能够沾有一些生抽和萝卜泥调为的汁水，口味松脆、通道绵香，甚为美味。
1.雪花牛肉
日本的雪花牛肉称得上牛羊肉里的皇室，神户牛是日本人依据强的发展基本原理结合科学合理的喂养方法培养出去高质量牛。这类牛肉的肉质地肥嫩，胖瘦匀称，口味浓厚，既可以制作美味的牛扒，也可将其切割成很薄的一篇立即在锅里涮来吃，都十分的美味。