岳阳是湖南省的地市，这里也是一座拥有2500多年历史文化之乡。岳阳坐落于洞庭湖畔与湘江的交界处，都是江南一带汇集了政冶、经济发展、文化艺术、经贸生态经济带。那样岳阳除开美丽风景又有哪些特产呢？下面小编就带大家一起来看看岳阳十大特色产品吧。
10.长命五香酱干
长命五香酱干是岳阳的传统美食，它以大豆为基本原料制作出来的，随后佐以心灵鸡汤、芝麻油、调料等辅材精制而成。搞好的长寿五香酱干颜色乌黑、材质绵软、酱香型香气扑鼻、味正爽口，细细品尝意犹未尽。
9.平江县火焙鱼
平江县火焙鱼是岳阳的特色美食了，这是将除掉内脏器官的小鱼放到炒锅中伸开，再放到火上烤干，等其彻底冷后用花生壳、桔子皮、木渣等熏制。准备好的火培鱼色泽诱人香气扑鼻，它不仅有着鲜鱼的美味，也有着干鱼的松脆，也是有着闲鱼的味道，是一种既美味又有利于存放的特色美食小吃。
8.醋豆腐
醋豆腐是岳阳传统特色美食，其要以黄豆为原料，用食用醋做为黏合剂，再使用传统的生产工艺做成。处理好的醋豆腐颜色金黄、细嫩爽口，还含有多种蛋白和矿物质，乃为豆类食品的中流砥柱。
7.金龟
金龟生长在物产丰富的君山一带，它背甲的肚子是金黄色，颈部两边乃是橙黄色，还自带黄灿灿的绒状花纹，尤其是在阳光照耀下如同金子一般闪闪发光，于是便拥有金龟这名字。
6.岳州扇
岳州扇要用岳阳洪泽湖一代用白天鹅、野雁、鹰等珍贵鸟类的翎毛制作而成的传统手工艺品，这类折扇种类多样，加工工艺上品，而且漂亮经久耐用，不但经济实用也具有很高的升值空间。
5.兰草萝卜
兰草萝卜是岳阳著名的传统美食，它以本地出产新鲜萝卜为原料，再搭配上辣椒面、食盐等辅材精制而成。简易处理后的萝卜在通过切上数刀之后依然是一个整体，提上来就是对好像一朵绽放的兰草，十分的奇妙。而它的味道则不仅有着传统香爆口味，也是有着脆爽郁香的回味，十分的爽口。
4.龟蛇酒
龟蛇酒是岳阳的特点蜂酒，其具有补气补血、活血化瘀通淤、怯风去湿的作用，尤其是对于年老体衰、腰酸腿软、关节疼痛得人十分合理。
3.三塘甜酸荞头
三塘甜酸荞头要以岳阳当地的荞头为原料制作出来的，它以白、圆、脆、紧而著称，吃着酸甜可口，十分的健脾开胃，除此之外，还具有降暑帮助消化的作用。
2.君山银针
君山银针是岳阳君山上独有的茶水，它也是国内的十大名茶之一，其形细如针、颜色黄绿色，因而拥有“镶金”的美称。听说，中国古代的文成公主入藏远嫁他乡边塞的时候就带着君山银针做为嫁妆之一。
1.洪泽湖银鱼
洪泽湖银鱼是岳阳有名的特色产品之一，它体长8公分左右，全身上下无鳞、色调雪白，故称银鱼。银鱼虽然不大，但是其口感美味，营养全面，尤其是生卵前银鱼质量是最佳的。