徐州是中国两汉文化发源地,充斥着楚汉的韵味。徐州做为有名的千年帝都,在这儿除了能游玩充斥着文化内涵的历史遗迹,在返程时自然自然少不了买到一些土特产品带回去了。那样徐州特产有哪些可带的?下面就来跟随小编一起来看看徐州十大特色产品吧。
10.梅花糕
梅花糕是徐州著名的特色美食,它的外型是红梅花的形态,不但长得漂亮,口味也十分的细致美味可口,将梅花糕做为礼物带回去真的会很受亲人的热捧。
9.沛县狗肉
沛县狗肉是徐州有名的美食,它既能切割成凉盘当下酒小菜,也可作为大菜上席面。煮好羊肉呈现出了色调鲜艳的棕红色,它味道浓厚、美味可口,通道烂香而不腻、韧而不挺,其不单单是一道美味可口的美味佳肴,它也有着很高的药用功效。
8.烙馍
烙馍是一道充斥着徐州特色的面点,至今已有2000年的历史。流传,在曾经的楚汉之争时,汉高祖军队备受老百姓的拥戴,而徐州本地的老百姓为了能让汉高祖军队吃到一顿饱饭,她们临危不乱创造了那样一道方便快捷迅速又经济实惠面点—烙馍。战争结束以后这道菜就广为流传了下去,变成了本地人独具一格特色的美食。
7.小孩酥糖
小孩酥糖是乾隆年间的特色美食,其兼顾了“香、酥、甜”三种特点,是一款老少咸宜的美味零食。他在后世广为流传中被不断的改进,制糖业技术员在保证原来特色的前提下还对它进行自主创新,因此其也是越来越便于携带、愈来愈美味可口。
6.苔干
苔干要以生菜为主要原料制作出来的,在明朝从安徽省毫地传到。由于徐州与众不同地理位置,苔干生长十分茂盛,在古时候更加是做为敬献朝廷的供品,所以它也称作“贡菜”。
5.窑湾绿豆烧
窑湾绿豆烧并不是绿豆酥,它其实是一种酒类,始于清朝康熙二年,由宫廷的后宰门守将皇宫健康保健配方带到故乡酿制成的。在古时候,窑湾绿豆烧也是有着“金箔酒”、“辣米酒”的美称,十分遭受文人墨客的热捧。
4.蜜三刀
蜜三刀是徐州的特色传统美食之一,而且也是本地特产八大样居首。蜜三刀浆亮不沾,甘甜柔软,另外还散发出浓厚的白芝麻香气,深受老人和孩子的喜欢。
3.香囊
香囊是徐州传统民间艺术品,本地加工和配戴香囊的风俗古已有之,要以日出而作为标识的我国古代传统文化物质,它在2008年入选第一批国家级的非物质遗产的拓展新项目名册。
2.剪纸画
徐州的剪纸文化古已有之,它选料丰富多彩,有历史典故、民间故事、戏剧人物等各种类型。剪纸艺人用独特的艺术表现手法,对疏密关系展开了大胆的尝试处理掌握,而且有时候还会意想不到的在大规模图形中剪成一些柔美的物像,充足再现了原生艺术的正宗品性,十分具有观赏性。
1.汉画像石拓片
徐州的汉画像石拓片是中国历史文化的国粹,它是以低沉远大、粗犷豪放古色古香的设计风格展示出了它不同寻常的艺术之美。像石拓片本便是对文物的再现,在长期长河中,它还因时长被蒙上了一层浓浓人文色彩,十分具有升值空间。