巴盟坐落于我们国家的新疆北疆，这里有着一望无际的草原，每每夏秋季季节，就会呈现绿树成荫、百花盛开的美景色。那样巴盟又有什么特产呢？下面就来跟随小编一起来看看吧。
10.蒙古族手把肉
蒙古族手把肉本身就是手抓羊肉，这是带您骨头的牛肉按关节拆卸，之后在大铁锅当中加所有调味品煮开，吃时能够一只手握着羊骨头一只手握着蒙古刀剔着吃。
9.烤鹿腿
烤鹿腿是本地人用辽阔的草原散养的长颈鹿为主要原料制作出来的，烤鹿腿要以纯天然的中草药秘制而成，其美味可口，回味绵长，甚是美味可口。再加上兔子肉柔和滋补养生，具备温肾壮阳的作用，对人体健康很有好处。
8.羊肉丸子
巴盟地域牲畜多，本地人喜欢把牛肉切碎，再加上五颜六色的调味料把它搅拌，最终手挤成环形放进锅中中炸熟后捞起来，炸好的羊肉丸子颜色光亮，口感丰富，是人间难得的美食。
7.磴口华兰氏瓜
磴口华兰氏瓜是巴盟区域的特色农产品，它口味柔软、甘甜爽口，每次到夏天，走在街上都能闻到远远地飘过来的瓜果蔬菜芬芳。
6.巴盟烩酸菜
巴盟烩酸菜是巴盟人最喜欢的食物特色美食之一，看上去是很简单的生猪肉烩酸菜，但不仅确保生猪肉香而不腻，还能保证泡菜鲜美可口，那绝对是仅有大厨师级别优秀人才能够制作出来的美味可口。
5.红腌菜
红腌菜要用芥菜腌制的一种萝卜咸菜，它既能炒食还可以拌凉菜，是一道味儿极佳的小菜。本地人还爱将红腌菜作为美味的零食，因为他确实是又脆又香。
4.巴盟酿皮
巴盟酿皮是巴盟地域非常受欢迎的一道特色小吃，在顺滑的擀面皮上加上一些黄瓜丝、咸菜丝、浇上醋和油辣子，味道纯鲜极其，特别是在夏天能吃上一碗巴盟酿皮无疑是世间一大享有。
3.巴盟烩菜
巴盟烩菜是巴盟区域的招牌菜，其主要食物是长豆角、水豆腐、马铃薯、红薯粉条，里边还能够再加上猪排骨等荤腥，一份巴盟烩菜加上一碗白米饭，肯定能够让你吃好的。
2.酸粥
酸粥是巴盟区域的特色主食，它属于酸饭的一种。在酷热的炎热，下午能吃上一碗酸粥可以马上饥饿感解渴，一切美味佳肴都比不过农家院人的心里一碗酸粥。
1.铁锅焖面
铁锅焖面是巴盟一绝，里边的关键食物便是面，食客们还可以根据自己的需求挑选放入一些新鲜的蔬菜叶或是猪排骨等，制作出来的焖面拥有万般的改变。