太原是山西省的省级城市，而且也是一座拥有4700多年历史古都，自古以来便是我们国家的军事要地。那样这样一座文化古城里又有何特产呢？下面就来跟随小编你一起来看看吧。
10.段亩砚
段亩砚是太原市五台县的特产，本地的文石头色有紫、黑、绿三种颜色，在其中蓝紫色石头是比较宝贵的。段亩砚选材细致、制作出来的仿古式端砚十分的精致，许多文人墨客都非常喜欢到这里选择自己喜欢的端砚。
9.清徐越南沙金红杏
清徐越南沙金红杏具备个大核小、皮薄肉厚的特征，它栽种历史时间已超1200很多年，是闻名三晋扬名海外的稀有鲜果。而越南沙金红杏也被列入山西省的三名字杏居首，具有非常高的称赞。
8.竹叶青酒
竹叶青酒是山西汾酒的再制品，其要以山西汾酒为主要原料，再搭配上茯苓、白蔻、川芎等十多种中草药材和竹子叶、鸡蛋清、老冰糖侵泡成的。这类茅台酒的浓度值是45度，女色翠绿全透明，还具备助消化和肠胃的作用，爱喝酒的人们喝一点竹叶青酒一定会被它吸引。
7.晋祠大米
太原晋祠大米是具备粒粒饱满、晶莹透亮、就算连蒸多次都是颗粒物明晰的特征，所以其对外开放也是有着“七蒸不烂”这样的说法。晋祠大米生长于浓厚的黑土地以上，所以这种稻米含有大量的有机化合物，对人体健康十分有利。
6.阳曲小米
阳曲小米种植历史时间相当悠久，它色泽诱人、小米粒圆润、特别是熬成粥之后黏稠度恰如其分。由于本地贫乏旱灾的生活环境培育出了这般美味可口的纯天然小米，目前阳曲小米也成为众多人走亲戚的馈赠佳品。
5.清徐山西陈醋
清徐山西陈醋色是深褐色的，它体形清澈，看上去很是诱惑。大家仅需缓缓的拧开瓶盖便会闻到一股浓厚的醋香气，品上一口往往会觉得酸的发甜、变软，十分的美食。
4.清徐红提
清徐葡萄是太原市著名的特产，至今已有数千年的种植历史时间。当地土层、气侯、阳光照射、水资源都适合葡萄的生长发育，长出的清徐红提色泽饱满、味儿甘甜、口味爽甜，十分的美味。
3.龙须拉面
龙须拉面始于唐代这个小拉面，在《唐书》上会有着关于小拉面史料记载。龙须拉面制作方式要先将面与揉成团，再换刀割成条形，最终弄成丝落在锅里烹煮就可以，吃着十分的绵软美味可口。
2.剔尖
剔尖是太原市的传统面食，是用木筷顺着碗边剔成面，其筋软可口，便于消化吸收，再加上炒酱、炒瘦肉等打卤，别具一番风味。
1.山西老陈醋
山西老陈醋太原著名的特产，本地拥有数千年的酿醋历史时间，酿醋加工工艺十分传统。山西陈醋的光泽度是暗红色的，它的口感汇集了“绵、酸、甜、香”，味道十分的醇正。