遂宁坐落于四川盆地的中部，归属于四川省的地市，都是一座现代化生态花园大城市。那样这处美丽的地方有什么特产呢？下面一起来看看。
10.彭烙饼
彭烙饼是遂宁的特色美食，它在遂宁早已火遍了30很多年，现如今依然备受遂宁老百姓的喜欢。彭烙饼要以本地高质量的小麦面粉和小鲜肉为主要原料，通过搓、揉、卷、甩等多道程序加工工艺，促使小麦面粉与小鲜肉足够的融合在一起，然后将搓成型的饼放进厚底锅中之中炸至金黄，再倒入火炉中烤制，最终制作而成的彭烙饼焦黄内嫩，满嘴馨香，十分美味可口。
9.椒香酥皮肘
椒香酥皮肘是遂宁的地方特色菜，它采用的是上好的猪肘子，通过独家秘制卤料腌渍成的，处理好的椒香酥皮肘吃着松脆可口，没什么油腻感的感觉，得到了本地老百姓和外地游人的一致钟爱。
8.任隆粉条
任隆粉条是遂宁的特产特色美食，任隆向来就会有粉条天堂的美称，其手工做的粉条备受消费者的喜爱，任隆粉条光泽度全透明、柔韧性劲道、口味扑实，特别是在是下火锅店格外美味可口。
7.塘河沙田柚
塘河沙田柚是遂宁塘河村子的特产，这类柚子的果形美观大方，爽口鲜嫩，肉质地脆爽，还极耐贮存，也受到了消费者的青睐。每每塘河沙田柚熟透了，一直呈现出需求量很高状态。
6.泥脚杆花生
泥脚杆花生是遂宁的特产特色小吃，泥脚杆系列花生香脆可口、味儿与众不同、营养全面、老少咸宜，不论是度假旅游或是赠送亲朋好友都很不错。
5.射洪香酥鸭
射洪香酥鸭是遂宁射洪县的特产特色美食，射洪香酥鸭要以本地高质量的土鹅为主要原料，通过传统式高超的烤制加工工艺做成，处理好的射洪香酥鸭表面发黄、松脆可口，十分美味。
4.大安舒牛羊肉
大安舒牛肉是遂宁大安乡的特产，其色泽饱满、肉质地软嫩、通道成粒、回味香浓，是一款每个人皆适宜的休闲零食。
3.船山豆油皮
船山豆油皮是遂宁船山区的特产，这类豆油皮光亮光泽度、纹路清楚可见，口味绵软滑润、不但柔雅还有弹性。特别是油爆时添加一点朝天椒，会更加麻辣鲜香。
2.蓬溪姜饼
蓬溪姜饼是遂宁蓬溪的特产，其始于清朝同治年里，要以去病锻炼健身食材药品混和制作而成的点心，在光绪十年被丁宫保宦游蓬溪仅送给当年的西太后，皇太后品味之后并对赞叹不已，并把它受封“贡糕”，还称赞其油而不腻、洁如脂玉。
1.观音菩萨大麻花
观音菩萨大麻花是遂宁特产，其主要有香辣、咸甜、原汁原味三种口感。观音菩萨大麻花应用纯菜籽油与老小麦面粉做成，因而吃着会特别地香酥，深受社会各界的喜欢。