山河归属于河北省的沧州市,和北京只有一河之隔。因其独特地理位置,山河有着十分极大发展潜力。山河有山有水有平原区,因而这儿的物产丰富资源是十分丰富的。今天就为大家增添了山河十大特产,下边一起来了解一番。
10.错桥果核雕
错桥果核雕是三河的特色工艺品,它以果核为主要原料精雕细刻成的,以果核的差异分成杏核雕、桃胡雕、橄榄核雕等,其设计娇小玲珑,品牌形象明晰,古香古色,具有很高的观赏性和升值空间。
9.蒋福山桃子
蒋福山桃子是山河市甲岭镇水果特产,这儿的桃子皮薄肉厚,香味儿美,吃着水份足,口味甜,通道柔软少渣十分美味。
8.柿干
柿干是三河的特点水果干,柿干相当重要的工艺程序是晾干和捂霜,晾干做法就是将柿子饼先去皮,再将削皮的柿子饼结为串穿到细麻绳上,吊在棚里等其自然干燥。捂霜就是将晾干好并且以成形的柿子饼放进干净的缸体,捂上一个大白天,夜里把它取下,让凉风吹走发酵出来的水滴,最后水滴里的糖份会留到柿表面形成一层盐霜,柿干就完成了。
7.腊肠
山河老百姓很愿意做腊肠,他们以新鲜的的猪大腿肌肉、屁股肉为原料,将肉切成块后撒上盐、香料、纯高粱酒、生抽等调料,把它混合均匀再摆放三小时等其进味。此外将猪肠衣清洗,将腌制好的肉装进去,每灌14cm就拿细麻绳结扎手术,等成条猪肠衣都注满之后再控温烘干处理就制完了。吃时用刀扎上一小节,切成薄片放入锅里油爆,十分的鲜美。
6.鸡豆米
鸡豆米是三河的水生物特产,它果子正圆形,顶尖是凸出的,形近鸡冠子。大家吃完鸡豆米后可以健脾益气、健肾涩精,对人体健康极其有利。
5.燕潮酩酒
三河的酒厂十分比较发达,在其中极具所代表的酒类便是燕潮酩酒。在这里一百多年的发展史之中,燕潮酩酒始终秉持着固态酿酒传统酿酒方法,它质量更加是具备绵柔酷爽香等优点,受到了众多顾客的喜爱。
4.三河小熏鸡
三河小熏鸡是山河省的知名特产,小熏鸡外观金黄色光亮、肉质鲜美、芳香可口,在津冀廊一带极负盛名,都是本地人走亲戚的馈赠佳品。
3.三河豆腐丝
三河豆腐丝是山河省的特产,其特点是吃着清新鲜美、久食不油腻、得到了本地人和外地客户的一致钟爱。
2.毛鸡蛋
毛鸡蛋是三河的特点美味,这是授精了生鸡蛋在卵化的过程当中受外界影响造成鸡胚生长发育终止,死在了鸡蛋壳内还未完全完善的雏鸡。一般的人或许有些无法接受,但本地人却十分的喜爱,在他们看来这也是大补之物。
1.三河豆片
三河豆片是山河著名的特产,这是选用最上层等的大豆制作出来的,其厚度匀称,颜色油黄,口感丰富,美味可口,不论是立即清炒或是涮火锅都非常美味,在北京、津一代都极负盛名。