嘉兴是浙江的地市，欢迎来到拥有两千多年人类的历史文明行为古都，从古至今就非常兴盛，还因为该市海域广阔，因而对外开放也是有着“鱼米乡”美誉。那样嘉兴又有什么好吃的特色产品呢？下面就来跟随小编一起来看看嘉兴十大特色产品吧。
10、虾皮套饼
虾皮套饼是嘉兴著名小吃，这是将与好一点的面折成包子皮，然后将摊成正中间厚边沿薄薄的皮面，接着再加上虾皮和肉粒揉成小圆饼，撒上麦芽糖和花生后把它粘在旺炉子内壁烤制，等公布完用刀子斜着割开就能享受了。
9、嘉善糟蛋
嘉兴的嘉善糟蛋十分的特殊，它鸡蛋壳是很软，在通过糟渍之后它鸡蛋壳会掉下来，最终仅剩一层软膜天花包起来里边的鸡蛋液，许多人在品味时仅要用木筷轻轻地刺破鸡蛋壳就可以吃了。
8、南湖菱
与一般有一个角的棱角不一样，嘉兴的南湖菱是圆则无一个角的，因而本地也叫做“杂乱菱”。南湖菱肉质地鲜嫩，甘美多汁，是一道既能直接生吃还可以煮熟特色美食小吃。
7、浙江乌镇酱鸡
浙江乌镇酱鸡是嘉兴浙江乌镇的汉族人特点特色美食，它以本地养殖的雌鸡作为重要原料，随后总体原汁原味侵泡烧造成的，在设计的过程当中还需要再加上生抽、米酒、白砂糖等佐料，起锅之后还要涂上一层香油即可进行。处理好的浙江乌镇酱鸡外型酱红光亮、通道美味脆爽，十分的美味。
6、北京长安宴球
北京长安宴球是嘉兴的一道传统特色美食，其主要原料是鱼，有花鲢鱼、白鲢、鲤鱼三种；另外一种原料是肉，一定要用肥的，这二者结合在一起制作出来的北京长安宴球口感丰富，还蕴涵着“阖家团圆”的内涵，是本地接待vip必不可少的一道美味。
5、海宁市缸肉
海宁市缸肉是嘉兴的传统特色美食小吃，它不论是选料或是制做都十分的讲究，其要以高质量的五花肉和大枣为基本原料，融合传统的生产工艺，最终生产出来的海宁市缸肉颜色光亮、入口就化，十分的美食。
4、姑嫂饼
姑嫂饼是嘉兴的传统特色美食，相传其已经有几百年历史。姑嫂饼要以高质量的小麦面粉、白砂糖、白芝麻为基本原料，随后融合传统的办法加工而成。它具有脆香可口、油而不腻的特征，是一款十分美味的小吃。
3、文虎酱板鸭
文虎酱板鸭是嘉兴的传统特色美食，它以本地高质量的家鸭为原料，随后融合传统制作方式加工而成，最终制作出来的酱板鸭颜色褐红，美味可口，油而不腻，怪不得拥有“浙江第一鸭”的美称。
2、西塘古镇八珍糕
西塘古镇八珍糕是嘉兴的传统明点，它始于1920年，具有几百年的传承历史。西塘古镇八珍糕要以高质量的山楂果、麦芽糖为基本原料，随后融合传统古法制作成的。其颜色美观大方，口味软软糯糯，因而深受人们的喜爱。
1、五芳斋粽子
五芳斋粽子是嘉兴的传统特色小吃，它创始于清朝道光年间，历史时间十分的久远。五芳斋粽子用材十分讲究，做法也十分的细致，其要以檽米和白酒为原料，再搭配上各种各样包馅做成，处理好的棕子色香味俱全，肥实而不腻口，十分的美食，今天我们就分外爱吃五芳斋的鲜肉粽。