呼伦贝尔归属于内蒙古的九大地市之一,这里有着漂亮辽阔的大草原和蒙古族特色的蒙古包帐篷,呼伦贝尔也被称为是我国最大比较好的大草原。那样,赶到绝美的呼伦贝尔都有哪些特产呢?
10.呼伦湖小白鱼
呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔的特色产品,它口感丰富,美味可口,富含蛋白质和碳水化合物,是服用鱼类里的佳品,被本地人称为“鱼中绝品”。
9.扎兰屯沙果
扎兰屯沙果是本地接待vip不可或缺的特色美食,它的设计特征是样子好似兵兵球尺寸,色彩艳丽,果面光洁,口味酸酸甜甜,受到了很多一致钟爱。
8.内蒙奶酪
内蒙奶酪是呼伦贝尔的特色特色美食,内蒙古的游牧民特别喜欢自己动手做乳酪,制作出来的制成品外观设计大,材质硬,单吃下去则是香甜可口,他们往往在交通出行的时候会携带几片走在路上当做果腹的粮食。
7.奶豆腐
奶豆腐是呼伦贝尔的特色乳制品,是用牛乳、马奶、羊奶粉为基本原料,再经过凝结和发醇做成的美味佳肴。它的外型就好像是水豆腐一般,十分的雪白,闻着奶香味十足,吃着柔软舒适,甚是美味。
6.刀割酥
刀割酥是呼伦贝尔传统特色小吃,是用高质量的小麦面粉和麦芽糖作为重要原料开展烹调的,准备好的手切酥松脆可口、爽口香甜,经常被本地人用于接待远道而来vip。
5.风干牛肉干
风干牛肉干是呼伦贝尔的特色肉食品,它拥有近八百年历史,最开始始于成吉思汗的阶段。风干牛肉干要以高质量的黄牛肉和食用盐制作而成,里边含有大量的营养元素,是一款营养美食的美食。
4.成吉思汗炭火烤肉
成吉思汗炭火烤肉是呼伦贝尔的特色特色美食,有着十分悠久历史。是用牛肉、牛羊肉、生猪肉为基本原料放到钢板上烧熟的,吃时加上葱蒜末等佐料,香气扑鼻,口味鲜嫩,尤其美味可口。
3.清炖牛头
清炖牛头是呼伦贝尔的特色美味,是用黄牛头和老母鸡作为重要原料,香肠、菌类等作为辅材,在通过本地繁杂的生产工艺烧造成的。烧造好一点的清炖牛头颜色洪亮、软软糯糯不油腻,还含有大量的营养元素,得到了外界游人的一致好评。
2.手把肉
手把肉是呼伦贝尔的特色美食,它在内蒙古拥有非常悠久历史,它采用膘肥肉质鲜嫩的小羊为基本原料,再搭配上红葱、蒜等佐料开展烹调成的,最终处理好的手把肉色美肉质鲜嫩,原生态,是冬令进补的绝佳食物。
1.烤全羊
烤全羊是蒙古老百姓极具意味着的一道菜,许多邻乡的旅客来到内蒙古都必吃烤全羊。烤全羊采用的是身强力壮的3岁羊,加上特制秘制调料,制作出来的烤全羊鲜脆香嫩,油而不腻。