奇异果和猕猴桃属于同一种水果。归根结底,猕猴桃被送到英国以后,才更名为“奇异果”的,仅仅称呼各有不同。对于缘故,猕猴桃原来中文名字—中国醋栗(Chinese gooseberry)并不是非常好听,在1904年被一个英国女老师送到英国以后便被水果生意人更名为“奇异果(Kiwi fruit)”。
我国原本就是猕猴桃的原产国,到现在为止全球一共发觉猕猴桃属66种,其中还有62种产自我国。 关心目前目前市面上出售的猕猴桃和奇异果,店铺里称作猕猴桃的水果可分为“中华民族猕猴桃”和“美味可口猕猴桃”,这些都是国产知名品牌;
奇异果同样也可以分成“中华民族猕猴桃”和“美味可口猕猴桃”,这都是英国制造的。 换句话说,猕猴桃和奇异果本来就是同一种水果,奇异果只是由于猕猴桃去国外“出国留学了一圈”改了个名称罢了。
奇异果和猕猴桃虽是同一种水果,但是通过改进和土壤原产地不一样,还是有一些区别的
1,外型区别。中国产猕猴桃,在表面上都环绕着一层茸毛,到外国产奇异果其实很少没有毛。,
2,种类区别。国产猕猴桃,好像仅有绿心的一种,到外国产的奇异果但有金果、绿心、红心图片、黄心等几种。
3,上市日期区别。国产猕猴桃上市时长,一般仅限9到12月份猕猴桃当然丰收季节;到外国产奇异果却在全年度时间都有销售买。甚至比猕猴桃更耐存储。
4,价钱区别。国产猕猴桃市场价比较低,一般按净重计费,到外国产奇异果大多是按个计费,由于,如果按照重计费,奇异果的售价一定是猕猴桃的几倍乃至十倍。
5,口感区别。尽管,国产猕猴桃和外国的奇异果在营养成分上是一样的,可是,它在口味上却是有区别的;猕猴桃一定要等它自然成熟越来越过软能撕得下皮情况下,才又甜又软又好吃;可是奇异果依然在它自然成熟之后还偏硬时就可以吃,它皮可以使用刀切,肉可以使用刀割,肉质地比猕猴桃更紧更脆。这应该是奇异果更耐存储的缘故吧!
实际上,现在市场上售卖的很多按个售卖的红心图片、黄心的奇异果都在中国栽种的;可是,他们的质量却往往没有进口的好。到底是中国种子在外国遛了一圈又回到家乡以后,形成了水土不服情况呢?或是老外把中国的猕猴桃彻底的改为奇异果了?不为人知。