茶叶有保质期，由于茶叶是食品类，而关于食品类保质期的相关规定，也适用于茶叶。自然，茶叶有其独特的独特性，不一样茶系，保质期不一样。
例如绿茶叶，做为不发酵的茶类，冷藏很重要，在储存标准较为好的时候，可储存18—24个月，大部分这便是它最理想的保质期。白茶和红茶类似，也就是一年到三年内，一般以一年内为宜。绿茶叶归属于未半发酵茶，提议冷冻。
绿茶做为全发酵茶，制作出来后，不容易再度发生氧化反应，严格执行遮光干躁密封性等因素储存，能够达到2/3年之后。可是最理想的喝期也就是2年的时间。红茶属于全发酵茶，不用冷冻。
乌龙茶最典型的意味着茶有铁观音茶叶、凤凰单丛、漳平水仙、大红袍茶等。乌龙茶的储存时长差异很大大，一般发酵茶的储存时间2年功效，像铁观音茶叶也必须在低温环境中存放，不然的话，好多个月就霉变。而焙火后乌龙茶，有一些能够存3到5年，甚至更久。乌龙茶归属于发酵茶。不用冷冻（铁观音茶叶以外）
白牡丹茶归属于轻度发醇，黑荼和普洱茶归属于后发酵茶。普洱茶叶、福鼎白茶和黑荼都能够长期存放，但最好喝时长也就是在5—10年，普洱生茶得话，略微除外，时间越长，熟化转换就越好。普洱熟茶到10年之后，基本就并没有太大的发生改变。白牡丹茶5年之后就能获得非常好的品尝感受。
而茶叶的保质期，本身就是茶叶的绝佳喝时长，并不是已经说了保质期就一定能喝，并不是说在保质期内，就基本没事儿。由于茶叶存放标准很重要，例如绿茶叶，在高温下潮湿的环境中，大半个月就变质了，而经常保存的普洱茶叶，假如储存标准不足，自然也会受到影响，不要喝。